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一种食物卤制装置制造方法
专利
专利摘要: 本实用新型涉及一种食物卤制装置,包括卤制箱体、设置在箱体正前面的箱门,所述箱体内设置有若干层用于盛放食物和卤汁的卤制盒,所述上层卤制盒通过设置在其上部旁侧的导流管与所述下层卤制盒连通,所述箱体底部设置有可控温度的加热装置,所述箱门通过锁扣与箱体压紧且在内部形成密封的空间;所述最上层卤制盒还设有与外界连通的进液管,所述最下层卤制盒还设有与外界连通的出液管,所述进液管和出液管与储卤汁装置连通,所述进液管和出液管上分别设置有进液阀泵和出液阀泵。本实用新型比传统的卤制工艺进一步缩短卤制时间,提高生产效率,降低生产成本,提高经济效益,安装使用方便,成本低,可靠性高,经济效益好,环境友好。 -
食物产品的单工序加工方法和设备制作方法
专利
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用于烹饪食物的容器的改进的盖子制作方法
专利
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高总食物纤维和/或抗性淀粉谷物及其制备制作方法
专利
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一种制备食物棒的方法
专利
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冷却食物的方法
专利
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家用食物保温柜制作方法
专利
专利摘要: 本实用新型涉及一种家用食物保温柜,特别是一种家庭用来保温饭菜的保温柜。包括柜体、顶板、底板、支脚和柜门,其特征是该柜体内设有二至六层的带轨道的抽屉,柜体底板上设有发热盘支架,各发热盘支架上设有电加热发热盘。顶板是由两板夹持保温材料构成整体顶板。本保温柜可制作成立柜或吊柜两种结构形式。本保温柜结构简单,维修方便,经久耐用,经济实惠,它通过电加热发热盘产生热源,使柜体内维持食物的热度,起到饭菜保温作用,解决了人们在秋冬季节用餐时间不统一的问题,使晚归的家人能享受到热饭菜,不再因为晚归只能吃泠饭菜的现象,给人们的饮食生活带来方便。 -
家用食物切馅的制造方法
专利
专利摘要: 本实用新型提供一种家用食物切馅机,其横刀(1)焊接在刀架(2)上,刀架(2)焊接在瓦型刀托(27)上,瓦型刀托(27)两端及两侧分别设有内安装眼(25)、外安装眼(26),瓦型刀托(27)瓦在切馅辊(3)上,外安装眼(26)对准外接眼(21)用螺丝拧紧,内安装眼(25)对准外内接眼(22)用螺丝拧紧,塑刀(7)焊接在竖刀架(6)上,竖刀架(6)焊接在弧形刀托(30)上,弧形刀托(30)两端及两侧设有外对接眼(28)、内对接眼(29),外对接眼(28)与辊外接眼(19)用螺丝对接拧紧,内对接眼(29)与辊内对接眼(18)对接拧紧,形成了食物切馅辊。设计合理、结构紧凑、生产制造容易、使用安装容易便捷、切馅效率高。 -
一种食物滚筒的制造方法
专利
专利摘要: 本实用新型公开了一种食物滚筒机,包括一机架、一电机、一转轴、一圆柱形的滚筒、一传动机构及至少一对炒制机构。该转轴枢设在机架上,该电机传动连接转轴;该滚筒具有一圆柱壁和两端壁,该两端壁之圆心部分设通孔,该两端壁的通孔能自由转动套在转轴外;通过传动机构使转轴和滚筒间产生角速度差;每个炒制机构都包括一偏心套和多个环形陈列固设在偏心套外周面的炒制片,该偏心套固接在转轴上,该偏心套为圆柱状且偏心套轴线和转轴轴线相交。它具有如下优点通过滚筒转动及炒制机构(由于转轴和滚筒具有角速度差,因此炒制片和滚筒间能相对活动)配合炒制食物,加工效率高,人工成本低,炒制效果统一性强,炒制效果好。 -
一种应用于家用食物处理器的杯盖组件及家用食物处理器制作方法
专利
专利摘要: 本实用新型提供一种应用于家用食物处理器的杯盖组件及家用食物处理器,可以处理更大、更多食物,并且可选地启动食物处理器的安全系统,符合安全上的规定。包括有杯盖、从杯盖上表面或从杯盖内部下表面向上延伸形成的进料槽及位于进料槽侧部的分离组件安装槽;杯盖组件还包括有位于进料槽中运动进行推料的推料器以及位于分离组件安装槽中的分离组件;推料器的顶部设置有分离组件启动器;分离组件包括有一根可同时绕其下部的铰链轴转动与上下方向移动的第一连杆、一根可上下方向移动的第二连杆,第一连杆位于第二连杆上方,第一连杆和第二连杆之间通过铰链方式连接;当推料器位于进料槽中向下运动至启动位置时,分离组件启动器触发分离组件运动。 -
改进型的食物滚筒设备制作方法
专利
专利摘要: 本实用新型公开了改进型的食物滚筒设备,包括机架、电机、转轴、圆柱形的滚筒、传动机构及炒制座。该转轴枢设在机架上,该电机传动连接转轴。该滚筒具有一圆柱壁和两端壁,该两端壁之圆心部分设通孔,该两端壁的通孔能自由转动套在转轴外。该炒制座包括内圈、外圈及辐条,该外圈凸设导向柱,该内圈之内孔设为螺纹孔,该转轴中部设为螺纹段,该滚筒之圆柱壁内回转面设导向槽;该炒制座位于滚筒内。转轴和滚筒具有角速度差,通过内圈和转轴的螺纹结构及外圈和滚筒的滑动相配合,使炒制座和滚筒相对活动时炒制座能相对轴线滑动,由滚筒转动及炒制座移动配合炒制,加工效率高,人工成本低,炒制效果统一性强,炒制效果好。 -
一种风干式食物烘干的制造方法
专利
专利摘要: 本实用新型公开了一种食物烘干机,特别是一种风干式食物烘干机,其在烘干机主体内腔中形成一个气流腔室,在该气流腔室内设置覆盖有硅胶加热膜的金属导流板,同时在硅胶加热膜的另一面上覆盖金属材质的导热板。解决了风干式食物烘干烘干效果差,烘干时间长的相关技术问题,上述中的硅胶加热膜在通电工作状态下能够将电能有效地转化为热能,然后再热传递给金属导流板和金属导热板。因此,当外部的空气在侧流鼓风机的作用力下顺着金属导流板进入到气流腔室的这一过程中,被吸入的空气能够与金属导流板以及金属导热板始终保持接触,使得被吸入的空气在进入到食物烘干腔室之前能够进行均匀地加热,提升该股气流对烘干腔室内食物的烘干效果。 -
坚果类食物的采摘装置制造方法
专利
专利摘要: 本实用新型公开了一种坚果类食物的采摘装置,包括传动杆,传动杆具有杆头和杆尾,所述杆头设有旋转拍打机构,杆尾连接间歇机构,间歇机构连接电机,电机连接电源电路;所述间歇机构包括与电机连接主轴和与杆尾连接的输出轴;主轴上套设有驱动杆;输出轴沿轴向设有与驱动杆配合的从动盘和位置固定的导轨盘;所述从动盘一面沿驱动块运行轨迹外围,设有两末端互相错开半圆形的限位凸轨;所述从动盘另一面外边缘处设有一减速柱和定位柱;导轨盘上设有与减速柱配合的圆弧形轨道和与圆弧形轨道连接的波浪轨形轨道。间歇机构可减速提高敲打位置精确度,提高坚果类食物的采摘质量,装置容易控制,间歇机构体积小,不占用传动杆空间,装置连接稳定、牢固。 -
用于采摘坚果类食物的设备制作方法
专利
专利摘要: 本实用新型公开了一种用于采摘坚果类食物的设备,包括传动杆,传动杆两端分别连接拍打部件和间歇机构,间歇机构包括与旋转电机转轴连接的动力轴和与传动杆连接的输出轴;动力轴上套设有驱动杆;输出轴沿长度方向依次设有与驱动杆配合的从动盘和位置固定的导轨盘;驱动杆一端与动力轴连接固定,驱动杆另一端设有可绕动力轴旋转的驱动块,从动盘一面沿驱动块运行轨迹外围,设有两末端互相错开半圆形的限位凸轨;从动盘另一面设有一减速柱;导轨盘上设有与减速柱配合的圆弧形轨道和与圆弧形轨道连接的波浪轨形轨道。间歇机构可减速提高敲打的精确度,提高坚果类食物的采摘质量,装置容易控制,体积小,不占用传动杆空间,装置连接稳定、牢固。 -
用于改变食物产品风味的方法
专利
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用于搅拌干态或液态食物的搅拌器或混合器的工作部件制作方法
专利
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一种高效胶体食物原料研磨机制作方法
专利
专利摘要: 本实用新型公开了一种高效胶体食物原料研磨机,包括固定座以及安装在固定座上的电机,所述电机连接有研磨机,所述研磨机包括底座,所述底座上安装有机体,所述机体侧端连接有出料管,所述出料管上接有自循环管,所述自循环管连接有手动三通阀,所述机体上端设置有漏斗。本实用新型提供了一种自动化程度较高、加工精细的胶体食物原料研磨机,通过自循环管,使物料反复研磨以达到更好的加工效果,需要加工的流体或半流体通过定、转齿之间的间隙时,受到强大的剪切力、磨擦力、高频振动、高速旋涡等物理作用,使物料被有效的乳化、分散、均质和粉碎,达到物料超细化粉碎及乳化的效果。 -
吸油烟地排式可煎烤同时烫煮食物的设备制作方法
专利
专利摘要: 一种能烫火锅的同时煎烤食物,并能采用地排的方式排出室外的吸油烟地排式可煎烤同时烫煮食物的设备,采用烫煮锅中心设有排烟管道排入地下管道,而锅中上方设有圆锥形吸油烟罩,吸油烟罩上设有煎烤锅,吸烟采用绕煎烤锅的锅口整圈吸入下方油烟罩内通道,而烫煮锅中心吸入上方油烟罩内通道,并从烫煮锅中心通过连接筒与地下管而连接,并通过吸气机吸出室外,而烫煮锅中心设有空筒便于连接地下管和圆锥形吸油烟罩,从而形成圆槽形烫煮锅,且外比内高,从而沸腾时溢入内管道而不造成污染,从而达到在煎烤的同时也可烫煮食物且通过中心管道排出或吸出室外,减少对室内空气及就餐者头发、衣物等的污染等目的。 -
减少食物中生物胺的方法
专利
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罐装、瓶装或纸盒装食物加热机制作方法
专利
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用于夹取和夹持食物的工具制作方法
专利
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颗粒状食物产品制作方法
专利
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食物加工机制作方法
专利
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一种新型食物风干脱水机器的制造方法
专利
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高能量高蛋白质含量的食物产品及其制备方法
专利
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用于制作食物的装置制造方法
专利
专利摘要: 本实用新型涉及一种用于制作食物的装置。为了提供一种使用具有改进流特性的热空气来制作食物的装置,提供了一种用于制作食物的装置(10),其包括食物制作室(12)、空气移动器件(14)、加热器件(16)、和空气导向器件(18)。容纳结构(22)提供食物制作室,容纳结构包括侧壁(22)至少部分地包围用于接收将通过热空气的通过流来制作食物的接收容积(24);其中容纳结构包括侧壁(26)和底壁(28),其中底壁和/或一个侧壁是空气可透的,从而提供用于使热空气进入接收容积中的空气入口(30),并且其中容纳结构包括排气口(32)。该加热器件被配置为加热空气移动器所提供的气流中的空气。其中空气导向器件提供空气管道布置(34),其从排出口经由加热器件和空气移动器件到空气入口。空气移动器件是具有进气口(38)和出气口(40)的风扇(36),以及在食物制作室的侧向提供风扇。 -
膳食能量、氨基酸构成、食物结构合理的低糖双耳八宝粥制作方法
专利
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食物夹制作方法
专利
专利摘要: 本实用新型涉及一种蒸调用具,具体涉及一种食物夹。本实用新型的目的通过下列技术方案来实现食物夹,包括两手柄和设置在两手柄前端的食物夹头,其特征在于所述食物夹头包括夹头本体和定位在夹头本体内侧的若干个支撑部。本实用新型与常规食物夹相比,在两食物夹头的内侧分别设置有若干彼此相向而对的支撑部,当食物夹夹紧时,各支撑部均可与另一食物夹头上相对应的支撑部稳固地夹紧食物,从而增加了食物的受力点,使食物不易滑脱。发明者: 黄树人公开日: 2011年4月6日#食物 -
治疗遗尿病的食物制作方法
专利
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用于制备涂覆的粗磨食物形式的宠物食品的方法
专利
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具有用于水定量容器的容室的电食物蒸汽加热设备制作方法
专利
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一种手动式食物切削搅拌器制作方法
专利
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一种润肺平喘的药用食物制作方法
专利
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含大豆蛋白和抑制素的食物制品制作方法
专利
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一种可判断食物量的电热锅制作方法
专利
专利摘要: 本实用新型是一种可判断食物量的电热锅,包括上盖(1)、外锅(2)、内胆(3)及加热器(4),加热器(4)安装在外锅(2)内底部,内胆(3)放置在外锅(2)内且置于加热器(4)的上方,其锅沿搁置在外锅的锅沿上,上盖(1)盖装在内胆(3)的开口端上,其特征在于所述外锅(2)的锅沿上装设有重量检测器(5),重量检测器(5)与内胆的锅沿底面接触。本实用新型由于采用在外锅的锅沿上装设有重量检测器的结构,重量检测器直接感应内锅重量,因此,能直接精确地判断出锅内食物量的多少,能精确地针对食物用量来控制产品加热过程,这样能更好地提升产品烹饪效果,满足产品烹饪性能的不同需求。
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