专利摘要： 本实用新型公开了一种2450MHz、10KW微波水袋即食海参杀菌机，利用微波电磁场理论，通过设计、计算并结合工程实践，提出可以在一个微波腔内，微波场合理分布，进行均匀加热的微波杀菌设备。本实用新型设备一次可以进行130袋调味水袋即食海参的杀菌或无味水袋即食海参的杀菌，杀菌温度为80～85℃，杀菌时间20分钟，杀菌效果商业菌为零，设备本身占地面积为1.5平方米。本实用新型只需80～85℃条件下杀菌20分钟就可以达到商业无菌，而且口感好，营养成分破坏小。另外，用微波对即食海参进行杀菌，速度快，节能，成本低，设备占地面积小，环保，无污染。