专利摘要： 本实用新型涉及一种罗非鱼专用剖杀刀，包含手握刀柄、刀杆、刀片和内脏铲除板，所述刀杆固接于所述手握刀柄的一端，所述刀杆的前端位置固接有所述刀片，所述刀片的宽度为1-1.5cm，所述刀片的两端均为圆弧状，所述刀片的外缘开有一圈相应的刀刃；所述内脏铲除板对称固接于所述刀杆前端往内2-3cm处，所述内脏铲除板与所述刀片朝向相反；所述内脏铲除板设置成前端低后端高起的弧形状，所述内脏铲除板的前端为尖角形状。本实用新型不仅能够大幅提高罗非鱼的剖杀速度，而且能够有效清除鱼体内脏和鱼鳃不发生残留，减轻了剖杀人员的劳动强度。