专利摘要： 本实用新型涉及一种锅铲，特别是涉及一种变柄锅铲。它由铲柄、中管、外管柄、锅铲和变形缝构成。外管柄为上端开敞的圆管，外管柄的下端与锅铲为一个整体，中管的下端处于外管柄中并与外管柄成动配合关系。铲柄的下端处于中管中并与中管的内壁以螺纹配合。中管下端的侧壁上有三条在中管的横截面方向互成120°的变形缝。中管下端的内部为下小上大的圆台形空间。本实用新型能够方便地调节铲柄的长度，可用于不同大小的锅，还能起到节约空间的效果。同时铲柄扣在锅沿上不会滑落，使用更方便。