专利摘要： 本实用新型公开了一种高效节能型果蔬高湿变风量压差预冷库，包括库体，所述库体内的顶部设置有冷风机，所述冷风机与设置在库体外的压缩机组通过制冷剂连接管道相连接，所述库体内还设有一个压差通风装置，本实用新型的高效节能型果蔬高湿变风量压差预冷库还包括风速控制机构，所述风速控制机构与风机控制连接。由于在传统压差预冷库的基础上，对压差通风装置中的风机进行了变风量控制，在预冷初期，通过风速控制机构控制风机进行大风量通风，使库内果蔬迅速冷却，在预冷末期，通过风速控制机构控制风机进行小风量通风，避免果蔬表面失水，整体预冷效率更高，并且使冷却后的果蔬品质更好。