专利摘要： 本实用新型涉及水果去皮技术领域，特别是涉及一种壳式安全开椰器。它由旋转壳、锯筒、固定壳、拉环、拉结带和尼龙搭扣构成。其中，旋转壳为球冠形的壳体，旋转壳的中部有一锯筒，锯筒的底端有锯齿。锯筒处于固定壳中部的圆形通孔中，且锯筒与固定壳成动配合关系。固定壳的直径方向的两端各有一通孔，每一通孔穿有一个拉环。拉结带的一端套在拉环上，拉结带的另一端与尼龙搭扣相粘接。拉结带为没有伸缩性的塑料带。本实用新型采用圆形锯口的旋转来为椰子开孔，与用传统的菜刀、斧头或锯子等工具开椰子相比，更方便且更安全。