专利摘要： 本实用新型涉及具有抬头机构自锁结构的和面机，包括机座和上机身，所述上机身底部连接有抬头导杆，抬头导杆一端连接有抬头转轴，另一端穿过上机身底部延伸入机座内，机座内的抬头导杆一侧通过传动块转动件和抬头拉簧弹性转动连接有传动块，传动块一端通过抬头释放轴延伸出机座外连接有按键，传动块另一端连接有抬头限位卡片，抬头导杆开设有在配合使用状态下与抬头限位卡片卡扣连接的抬头上限位槽，抬头导杆另一端设有在抬头打开状态下与抬头限位卡片卡扣连接的抬头下限位槽，抬头下限位槽上还套接有在抬头打开状态下与抬头限位卡片限位相抵的抬头定位片；结构简单合理，轻松地实现了抬头机构的自锁功能，使消费者操作起来更方便，更安全。