专利摘要： 一种取、端碗、盘、杯用的不锈钢制成的端碗器。由可以放宽压窄的夹杆、可以推进拉出的推拉杆、可以左右移动用以固定的夹卡组成。夹杆(1)用富有弹力和韧性的钢丝弯曲成“U”字形，夹杆的两侧有对称的锯齿，向左倾斜。推拉杆(2)是圆柱体，推拉杆的正面和背面有对称的锯齿，向右倾斜，上面和下面光滑没有锯齿。夹卡(3)是长方体，夹卡从左到右是中空的(左口大，右口小)，夹卡两端内侧的锯齿向右倾斜，与夹杆的锯齿楔合；夹卡中段内侧的锯齿向左倾斜，与推拉杆的锯齿楔合。推拉杆也可以做成螺栓，此时，夹卡中段内侧的锯齿应与推拉杆的螺栓楔合。本端碗器能够横向端碗以及从碗丛中端碗(例如从微波炉中)，而且，有夹卡固定，不会滑脱，也不会烫手。

专利摘要： 一种餐馆用卫生端碗器，涉及一种餐馆用具，它由手柄(1)、固定环(2)组成，其特征在于“Z”形手柄(1)前端连接固定着内径小于碗口外径的固定环(2)，固定环(2)与手柄(1)连接端相对的一侧设有缺口，缺口端之间的距离大于碗底外径而小于固定环(2)内径。它结构简单，使用方便，餐馆服务员给顾客端碗送餐时，手指不用直接接触碗体，能避免疾病传播。