专利摘要： 本实用新型公开了一种新结构化糖罐，包括罐体、电机、搅拌叶片、出酒管及循环泵，其特征在于所述的电机装在罐体的顶部，其下端通过搅拌轴与搅拌叶片连接；所述的循环泵置于罐体的外部底端；所述的倒置的U型出酒管的一端与循环泵连接，另一端靠近罐体的内壁，并延伸到罐体内部的底部。本新型把出酒管沿化糖罐内壁向下延伸至罐底做逆向输出，使搅拌旋转和循环泵的出液方向相反，通过增加搅拌转速或调解循环泵的出口流速使沉积在罐底部的白砂糖悬浮，不会沉积于底部以便充分溶解。本实用新型其具有结构简单，化糖效率高，耗时短的优点。