专利摘要： 本发明公开了一种薏仁蓝莓保健黑茶酒及其加工方法，由下列重量份的原料组成薏苡仁20-30、蓝莓20-50、黑茶8-15、金针菇10-15、南烛子8-15、乌梅10-20、茶树根2-3、腐婢1-2、棒棒草1-2、禾雀花1-2、南烛叶1-3、营养添加剂8-12、蜂蜜10-15、米酒适量。本发明薏仁蓝莓保健黑茶酒，入口香醇柔和润口，融合黑茶、蓝莓独特口感香味，风味独特，添加多种有益中药成分，增强保健功效，具有健脾养胃、养肺益肾、强心健脑的作用，长期饮用能够五脏俱益，筋强骨健、延年益寿。

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