专利摘要： 本实用新型涉及一种用于厨房的菜刀砧板组合架。该组合架包括方形砧板，在所述砧板的右端设有一个方形凹槽，在靠近左端处切割有一个半圆柱形凹槽；在所述砧板的上部还相应地设置有一刀具盒，所述刀具盒的下部分别设置有与砧板上的半圆柱形凹槽和方形凹槽相适应的半圆柱形凸起和方形凸起；在所述刀具盒的左前端和左后端分别设置有一个与刀柄形状相适应的切入口和切入口。在砧板的1/3处设置一个半圆柱形凹槽，刚切完的食物可以放于该半圆柱形凹槽中；在砧板的表面设置精确的刻度值，适合初学厨艺者对食物切的大小的控制。刀具收起好了后，刀具盒凸起对准砧板的凹槽，显得非常的整齐，而且也只占用了小部分的空间，有效的节约了厨房的空间。

专利摘要： 一种方便放置菜刀的菜板，其特征是所述菜板(1)的一侧设有一储刀盒(2)，储刀盒(2)由两三角半盒(3、4)对合形成，两三角半盒(3、4)内设有刀形的凹槽(5)；两三角半盒(3、4)的对合底边通过铰链(6)连接，上对合边通过卡扣(7)连接。本实用新型结构简单，使用方便，可以存放多把菜刀，节约了厨台的空间，菜刀放置在储刀盒内，避免刀面裸露在空气中，感染细菌，而且搬移也比较方便。

专利摘要： 本实用新型公开了一种防切手菜刀。由镶嵌有磁钢片的菜刀部和镶嵌有磁钢片的弹性护手套二部分构成，所述菜刀部包括刀体、刀刃、手柄，所述刀体上镶嵌有磁片；所述弹性护手套是在一个其大小适合于套在食指或中指上的弹性材料上设有若干个装有小磁片的开口小袋。使用时当用右手切菜时，菜刀上的N极在靠近左手的内侧，则在左手食指或中指上套上镶嵌有磁钢片的弹性护手套或手指环，并使N极在前面，由于同极磁体相斥的原理，菜刀不可能切到左手。当用左手切菜时，菜刀上的S极靠近右手的内侧，则右手上镶嵌有磁钢片的弹性护手套或手指环上的S极在前面，菜刀不可能切到右手。

专利摘要： 一种多功能菜刀，属于厨房用具。它包括刀体(1)，把手(2)，开启片(3)，其特征是刀体(1)的制作材料为不锈钢，刀体(1)上挖空，以此设置一个开启片(3)，开启片(3)用于开啤酒。刀体(1)的上端设有锯齿，锯齿的作用在于去鱼鳞，便于鱼类用于烹饪。菜刀的把手(2)的制作材料是聚氯乙烯塑料，把手(2)上具有纹路，旨在增大摩擦，能让人们握得更紧，并且把手(2)上设有圆孔，便于菜刀挂起来。本实用新型具有结构简单，便于制造，技术水平低的特点，适合于一般的公司生产以及挨家挨户的用户。

专利摘要： 本实用新型属厨房用具制作技术领域，涉及一种用于厨房存放切菜刀的刀架。它包括侧板、前后面板、盖板，刀架长30cm、宽18cm、高9cm，两块侧板置于两侧，前后面板置于前后与侧板宽边平齐，通过对接榫头口固定，盖板置于上面，通过对接榫头口固定，在盖板上设有三条宽度为3cm的槽口，在前面板上沿对准盖板三条槽口位置设有三个宽度为3cm的凹形刀把口，从而形成一种用于厨房存放切菜刀的刀架。本实用新型具有如下优点制作方便、实用。

专利摘要： 本实用新型属厨房用具制作技术领域，涉及一种菜刀存放架。包括框架、上面板、刀槽口，框架为用木板制作而成的底面大上面小、上面向正面倾斜的正面腰部有一中间带下槽口的台面带的不规则方形结构，上面板为一置于框架上面口内的长方形木板，刀槽口为上面板上所设有的长条边带形缺口，刀槽口共7个，左右两边为大号刀槽口，中间为中号刀槽口，中号刀槽口两侧上下设4个小号刀槽口，从而形成一种菜刀存放架。本实用新型具有如下优点结构简单、实用。