专利摘要： 本发明涉及一种解郁除烦药膳鸡爪汤及其制备方法。其特征在于精选合理配伍的中草药成份。配方的有效成份为杜仲，川芎，黄芪，当归，桂圆，红枣，黄豆，鸡爪，本发明根据鸡爪的食疗价值使其与各种药食同源的中药进行复配以发挥更好的食疗价值，配方不含任何化学成分，经实验严格筛选配伍，复方作用效果好，经特殊工艺配置而成，质量稳定，便于服用，对人体无毒副作用，一般人群均可食用，特别适于更年期女性，具有盗汗潮热、皮肤晦暗、失眠多梦、烦躁易怒、记忆力下降及骨质疏松者食用。