专利名称:具有保温功能的电蒸笼的制作方法蒸是一种重要的烹调方法,其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程 度上保存菜的各种营养素。蒸菜的口味鲜香,嫩烂清爽,形美色艳,而且原汁损失较少,又不 混味和散乱,因而蒸菜适用面广,品种多,我国素有"无菜不蒸"的说法。蒸的器具很多,有 木制蒸笼、竹制蒸笼,随着人们生活质量的提高,作为健康饮食烹煮工具之一的电蒸笼逐步 进入家庭。 中国的饮食习惯就是要求均衡营养,菜的样式要多,做一顿饭要用很长的时间,这 样,最先做好的菜,不管是蒸出来的还是其他方法做出来的都会变凉,菜的口感大打折扣, 尤其是在冬天。
图1为本实用新型结构示意图; 图2为本实用新型加热器结构示意图; 图3为加热器电路原理图。以下结合附图对本实用新型作出详细的说明。 如图1 、图2和图3所示,本实用新型包括蒸笼1和设置在蒸笼内的加热器2,所述 加热器包括三档开关21、定时器22、蒸菜温控器23、保温温控器24和发热器25,所述三档 开关21具有一个输入端子210,连通211、断开212和计时213三个输出端子,输入端子210 用于连接至电源火线;所述定时器22的输入端连接至三档开关的计时输出端子213 ;所述 蒸菜温控器23的输入端连接至定时器22的输出端;所述保温温控器24的输入端连接至三 档开关21的连通输出端子211 ;所述发热器25的输入端分别连接蒸菜温控器23和保温温 控器24的输出端,发热器25的输出端连接至电源零线,外壳接地。 为了明确显示电蒸笼的工作状态,加热器2上还设有一个双色LED指示灯27和一 个与三档开关21联动的两档微动开关26,两档微动开关26的输入端连接至发热器25的输 入端,两档微动开关26的两个输出端分别连接双色LED指示灯27的两个输入引脚。当三 档开关21处于计时状态时,定时器22工作,在蒸菜温控器23的控制下,发热器25加热蒸 菜,蒸菜完成后,蒸菜温控器23将三档开关21自动设置为断开;当三档开关21处于连通状 态时,保温温控器24工作,发热器25处于加热保温状态,保温温控器24的动作温度值接近 开水的温度但要比开水温度高,蒸菜温控器23的动作温度值则比保温温控器24高,由于保 温温控器24的动作温度值略比开水高,所以在发热器25将水烧开后保温温控器24很快会 跳开断电,等温度降低时保温温控器24自动恢复通电加热,如此循环间断加热达到保温效 果。两档微动开关26与三档开关21联动设置,当三档开关21处于连通状态时,两档微动 开关26接通双色LED指示灯27的第一输入引脚,LED指示灯27发出红色光;当三档开关 21处于计时状态时,两档微动开关26接通双色LED指示灯27的第二输入引脚,LED指示灯 27发出绿色光。 加热器还设有温度保险丝28,其两端分别连接至发热器的输出端和电源零线,当 温度过高时温度保险丝28断开,切断电源。 本实用新型不局限于上述最佳实施方式,任何人应该得知在本实用新型的启示下 作出的结构变化,凡是与本实用新型具有相同或相近的技术方案,均落入本实用新型的保 护范围之内。
具有保温功能的电蒸笼制作方法
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