专利名称:一种荸荠松仁黄的制作方法荸荠松仁黄是一种副食品,其主要成分是以荸荠、松仁、玉米为原料。辅料面粉、大豆油、芝麻、禽蛋、起酥油、白糖、盐、鸡精等为辅料。荸荠松仁黄,春夏保肝,秋冬养阴,对治疗轻度痢疾和肝炎有一定功效。
本发明目的是为了克服现有技术的不足而提供一种特制的荸荠松仁黄。为达到上述目的,本发明采用的技术方案是一种荸荠松仁黄,包含以荸荠、松仁、玉米为原料。辅料面粉、大豆油、芝麻、禽蛋、起酥油、白糖、盐、鸡精等为辅料,其中荸荠占30-50%、松仁占8-20%、玉米占8-20%、面粉占10-30%、大豆油占3_8%、芝麻占8_20%、禽蛋占8_20%、起酥油占3-10%、白糖占2-5%、盐占2-5%、鸡精占2-5%。本发明采用新鲜的荸荠作为原料,生产出来的一种荸荠松仁黄营养丰富、口味香甜。 本发明的一种荸荠松仁黄,其特征在于包含以荸荠、松仁、玉米为原料。辅料面粉、大豆油、芝麻、禽蛋、起酥油、白糖、盐、鸡精等为辅料,其中荸荠占35%、松仁占15%、玉米占8%、面粉占10%、大豆油占5%、芝麻占5%、禽蛋占10%、起酥油占5%、白糖占2%、盐占3%、鸡精占2%。实施例二 本发明的一种荸荠松仁黄,其特征在于包含以荸荠、松仁、玉米为原料。辅料面粉、大豆油、芝麻、禽蛋、起酥油、白糖、盐、鸡精等为辅料,其中荸荠占30%、松仁占10%、玉米占8%、面粉占20%、大豆油占5%、芝麻占5%、禽蛋占10%、起酥油占5%、白糖占2%、盐占3%、鸡精占2%。实施例三 本发明的一种荸荠松仁黄,其特征在于包含以荸荠、松仁、玉米为原料。辅料面粉、大豆油、芝麻、禽蛋、起酥油、白糖、盐、鸡精等为辅料,其中荸荠占30%、松仁占12%、玉米占10%、面粉占15%、大豆油占5%、芝麻占5%、禽蛋占10%、起酥油占5%、白糖占3%、盐占3%、鸡精占2% ο注各组分所占百分比均为各自重量相对总重量的百分比。本发明的有益效果主要体现在本发明所述的荸荠松仁黄营养丰富、口味香甜。上述实施例只为说明本发明的技术构思及特点,其目的在于让熟悉此项技术的人士能够了解本发明的内容并加以实施,并不能以此限制本发明的保护范围,凡根据本发明精神实质所作的等效变 化或修饰,都应涵盖在本发明的保护范围内。
本发明公开了一种荸荠松仁黄,以荸荠、松仁、玉米为原料。辅料面粉、大豆油、芝麻、禽蛋、起酥油、白糖、盐、鸡精等为辅料,其中荸荠占30-50%、松仁占8-20%、玉米占8-20%、面粉占10-30%、大豆油占3-8%、芝麻占8-20%、禽蛋占8-20%、起酥油占3-10%、白糖占2-5%、盐占2-5%、鸡精占2-5%。用本发明方案生产出来的荸荠松仁黄营养丰富、口味香甜。
一种荸荠松仁黄制作方法
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