专利名称：环形壶的制作方法厨房作业离不开锅，也有专门烧水的壶。现有的锅功能丰富，结构多样，有炒菜锅、 煮汤锅、煎蛋锅等等，而壶也有各种造型。不管什么锅，它们无一例外由锅体和端拿结构(如 手把或提耳)构成，而锅体又由一体成型的锅底和锅壁构成，手把或提耳设置在锅壁上。根 据不同用途，锅底还有平锅底和锥形锅底之分。为了更好地利用热能，现有的锅使用时具有 一个共同的特点锅通过支架放在火焰正上方，并使锅底中心尽量靠近火焰中心。尽管这 样，在用传统的锅进行炒菜、煮汤时，火的热利用率还是比较低的，通常在50%左右，存在相 当大的浪费，而浪费部分主要集中在周围和底部的火焰热量，但现有的各种锅却无法避免 这种浪费现象发生。另外，夏天炒菜时，作业的人会直接受到火苗产生的热辐射的作用，使 炒菜变成了一件苦差事。同样地，壶也存在上述缺陷。
图1-本实用新型结构示意图。其中，1-壶体；2-手把；3-进水嘴；4-出水嘴；5-开口 ；6_壶盖；7_提手；8_支架； 9-防尘盖。以下结合附图对本实用新型作进一步说明。参见图1，从图上可以看出，本实用新型环形壶，它包括壶体1和固定在壶体上的 端拿结构(如手把或两对称的提耳)，图上为手把2。本壶体1为环形体，故可以围在灶具火 焰周围将火焰遮挡，最大限度防止热量散失。环形体横截面为空心结构，主要用于盛水，壶 体1上设有进水嘴3和出水嘴4。在壶体1上表面设有环状开口 5，环状开口 5通过环状壶盖6盖住，壶盖6上设有 提手7。揭开壶盖，即可通过开口对壶内壁进行清洗。所述壶体1上安装有若干独立的支架8 (原则上等角度设置，通常为三个)，支架 8从外侧卡在壶体1上，支架上端设有将锅垫高使锅与壶体间留出间隙的垫块，支架下端设 有支撑腿，上述间隙和支撑腿之间的空间可以作为空气流通的通道，以利于充分燃烧。所述环形体横截面高度大于横截面宽度。根据需要，可以将进水嘴3和出水嘴4设置为同一个水嘴，进水嘴3和出水嘴4上 设置防尘盖9以防止灰尘进入。本实用新型环形壶可以在现有的灶具上直接使用，环形壶主要用于烧水。使用前， 先将原来的支架撤走，再将本环形壶通过新设置的支架放在灶面上将灶具围住，环形壶内 添加合适的水量，最后将现有的锅放在环形壶上的支架上即可使用。环形壶能够挡住热量 向周围散失，故能提高灶的热利用率。在用现有锅炒菜的同时，环形壶中的水也在同时被加 热，实现了边炒菜边烧热水的功能，节省了烧水的时间。要清洗壶时，取走支架，将盖子揭开 即可。上述为对本实用新型的说明而非限定，任何利用本设计思想所做出 的延伸设计，均不脱离本实用新型的保护范围。比如将环形体横截面由圆形改为矩形、椭圆 形等，环形壶改为四边合围的方形壶等等。