一种盐汽水的制作方法[0002]人体在出汗过多时,Na+丢失颇多,从而导致身体虚弱、精神怠倦,表情淡漠等症状,严重时还可以产生肌肉痉挛,循环障碍,重则昏迷、直至发生意外。所以在盛夏酷暑或长期在炎热中工作的人们,渴时须多喝含盐碳酸饮料,以补充因大量出汗而丧失的盐份和体液,从而调节肌体酸碱平衡、迅速恢复体液,精力充沛;饮料中的二氧化碳溶于水,即成碳酸溶液,入胃后可降低酸碱度,加速胃液和肠液的分泌,冲淡胃酸浓度,减轻肠胃负担,给人以清凉、舒适的感觉。所以盐汽水是防暑降温不可缺少的饮品,是时尚人士追求卓越生活品质的必然选择。
[0003]本发明提供一种盐汽水,夏天气温高,出汗量比较大,造成体内盐份的流失,一般从营养学角度来说,食用盐除了盐的之外还包括钾,碘等物质,这些物质是人体必须的,该饮料还具有降低人体血液粘稠度、降血脂等功效。[0004]本发明由以下配置原料制成: 水1000kg、白砂糖100kg、食用盐2kg、朽1檬酸1.6kg、朽1檬酸钠0.5kg、苯甲酸钠0.3kg、食用香精1.4kg、二氧化碳3倍体积、甜蜜素0.5kg、薄荷1.6kg。[0005]传统防暑降温饮料新活力,全新配方更能及时补充大量运动所流失的水份和盐份,迅速恢复活力。
[0006]I按照以下配比原料:
水1000kg、白砂糖100kg、食用盐2kg、朽1檬酸1.6kg、朽1檬酸钠0.5kg、苯甲酸钠0.3kg、食用香精1.4kg、二氧化碳3倍体积、甜蜜素0.5kg、薄荷1.6kg。
[0007]2按照以下配比原料:
水1000kg、白砂糖100kg、食用盐1.8kg、朽1檬酸1.4kg、朽1檬酸钠0.4kg、苯甲酸钠
0.3kg、食用香精1.4kg、二氧化碳2.5倍体积、甜蜜素0.4kg、薄荷1.6kg。
[0008]3将原料水净化、过滤、杀菌;
调和糖液溶解,采用冷溶配成糖溶液;
糖浆调配,应先加水溶解配成50%溶液,过滤后再分别加入糖浆中去。
[0009]4将原料混合,温度、二氧化碳的压力调节在规定内,达到足够压力,从而获得碳酸化效果。
[0010]5将液体灌装,每灌500ml,每24灌一箱。得本发明一种盐汽水。