专利名称:旋转烘烤炉的制作方法现有技术用于烘烤面包、蛋糕等食品的自动烘烤装置,为了达到自动化烘烤的目的,大多在一惯用的烤炉中设置一形成有回路而且与传动马达相连接的输送带,输送带主要由一被动链条以及多个固定于该被动链条的烤架所构成,被动链条的一部分位于烤炉的箱体内,而被动链条的另一部分则位于烤炉的箱体外部,烤架可供放置欲进行烘烤的食品, 从而令放置于烤架上的食品能够在烤炉的箱体的内外循环,达到自动输送、烘烤食品的目的。然而,所述的自动烘烤装置,其烤炉箱体内的热源通常来自单一方向,诸如来自箱体的一内壁面,而烤架固设于所述的被动链条上再通过传动马达传动,因此烤架靠近被动链条内侧的一侧则一直保持远离烤炉箱体的内壁面的状态,因此放置于烤架上的食物受热容易不均勻,导致烘烤后的成品的外观不够美观,从而对烘焙成品的产销产生负面影响。
[0021]图1是本实用新型的优选实施例的立体外观图。[0022]图2是本实用新型的优选实施例的俯视部分剖面图。[0023]图3是本实用新型的基座的俯视示意图。[0024]图4是本实用新型的优选实施例的前视局部部分剖面图。[0025]图5是本实用新型的载具立体分解外观图。[0026]图6是本实用新型的基座内传动组件与微动开关的结合的俯视局部放大图。[0027]图7是图6的另·一动作状态参考图。[0028]主要组件符号说明[0029]10基座101环状穿槽[0030]20烘烤炉体21前侧壁[0031]211 缺口22内壁面[0032]23烘烤空间24热流出口[0033]25热回收口26导流翼片[0034]30传动组件31马达[0035]32传动链33传动齿轮[0036]40被动链条组件 41定位齿轮[0037]42被动链条4[0038]50载具51本体[0039]52固定部521凸块[0040]522承架53自转齿轮[0041]讨固定槽55支撑框架[0042]60轨道链条[0043]70微动开关71开关[0044]72接点73从动杆件[0045]80定位轨道81侧壁。如图1所示,本实用新型的一种旋转烘烤炉,其包括一基座10以及一烘烤炉体20。请配合参考图2及3所示,前述的基座10的顶面靠近基座10前侧部分内凹形成有一环状穿槽101,且基座10设有一传动组件30、一被动链条组件40、至少一载具50、一轨道链条60、一微动开关70以及一定位轨道80。所述的传动组件30设于所述的基座10内,并且具有一马达31、一通过马达31驱动的传动链32以及一随传动链31作动而转动的传动齿轮33。请进一步配合参考图4所示,所述的被动链条组件40设于所述的基座10内对应于前述的环状穿槽101的下方,并且具有至少一定位齿轮41 ;以及一呈环状的被动链条42, 被动链条42与该传动齿轮33以及定位齿轮41啮合,受传动齿轮33驱动而回转。请进一步配合参考图5及6所示,所述的载具50与被动链条42相固定,载具50 包括一位于基座10的顶面外的本体51以及一与该本体51相连接的固定部52,其中本体 51底端设有一自转齿轮53以及一固定槽M,本体51的顶端设有一支撑框架55 ;以及其中固定部52的顶端形成一凸块521,凸块521通过环状穿槽101内突伸于基座10的顶面之外,并且穿设于本体51的固定槽M内并且与固定槽M相卡合,从而与本体51相固定,凸块521的底端连接形成有一 L形承架522,该承架522与被动链条42相固定。请配合图2及图3所示,所述的轨道链条60呈现U形设于基座10的顶面于烘烤炉体20内,并且与载具50的本体51的自转齿轮53啮合,从而令该受被动链条42所驱动的载具50得以其自转齿轮53的轴心为轴而自转。请配合图6及图7所示,所述的微动开关70设于传动组件30 —侧,且微动开关70 具有一开关71,该开关71设有一接点72 ;以及一与传动链32相接触的从动杆件73,从动杆件73可选择性的与该接点72相接触,当传动链32因过载形变而触动从动杆件73作动, 造成从动杆件73位移而与接点72相接触,则启动开关71造成断路,从而令传动组件30的马达31停止或令烘烤炉体20停止运转,以避免继续驱动被动链条40回转以及避免烘烤炉体20继续运作而发生危险。如图3所示,所述的定位轨道80设于被动链条42下方,并且具有两个侧壁81,该两个侧壁81之间夹设于有该被动链条42,从而令被动链条42维持于定位轨道80内而不致于变形而回转困难,避免造成载具50卡止翻覆而无法顺畅回转。请配合参考图1及2所示,所述的烘烤炉体20设于基座10的顶面上靠近基座10 的后侧部分,并且具有一前侧壁21以及一内壁面22,内壁面22界定出一烘烤空间23,烘烤空间23容置有一部分的所述被动链条40,烘烤炉体20的前侧壁21上形成有两个缺口,该两个缺口 211对应并且连通于环状穿槽101的两个段部,且位于被动链条40的上方,可供载具50通过,烘烤炉体20的内壁面22的两侧分别形成有多个热流出口 24,内壁面22中央形成有一热回收口 25,热回收口 25与前侧壁21相对,各热流出口 M的边缘朝向热回收口 25方向口延伸出一导流翼片26,由此由热流出口 M流出的热流可通过导流翼片沈引导朝向热回收口 25流动,形成顺畅循环的热流。
旋转烘烤炉制作方法
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