乳山生蚝优点介绍？

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生蚝属于商标哪一类

提问时间:2022-01-28 17:49:58

乳山生蚝优点介绍？

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回答 | 共1个

陈欢

从业9年

商标转让

所在地区:淄博市

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生蚝又称牡蛎，乳山牡蛎我国牡蛎中的佼佼者。

得益于独特的海域条件和气候环境，乳山牡蛎个体大、肥度高、肉质好、味鲜美。2008年11月，“乳山牡蛎”正式获国家工商总局审批通过并公告，成为地理标志商标。

栖息环境

乳山市位于山东半岛东南端，东邻文登市，西毗海阳市，北接烟台市牟平区，南濒黄海。总面积1668平方公里。

乳山市海岸线西起乳山口，东至浪暖口，全长185.6公里。沿海有大小港湾12个。

乳山市地处中纬度暖温带季风气候区，四季变化和季风进退都较明显，与同纬度的内陆相比，具

乳山牡蛎

有气候温和

、温差较小、雨水丰沛、光照充足、无霜期长的特点。累年平均日照数为2635.5小时，累年平均气温11.6℃，累年平均降水量813毫米，累年平均气压1013百帕，累年平均无霜期为206天，累年平均相对湿度为70%。秋、冬季以北风、西

乳山牡蛎

北风为主，春、夏季以南风、东南风或西南风为主，累年平均风速为3.2米/秒。

乳山市资源充足，物产丰富，素

有“母爱乳山，养生福地”的美誉，是著名

的“水产之乡”、“水果之乡”和“黄金之乡”。

牡蛎是一种经济价值和营养价值都很高的贝类，鲜蛎软体（肉）中含蛋白质4.5%～4.7%，脂肪7%～10%，肝糖19%～38%，还有B族维生素和18种氨基酸。牡蛎又是可以生吃的贝类，乳山自古便有"生吃蛎子活吃虾"之说，沿海渔民经常在礁石上撬开牡蛎上壳，生食其肉。牡蛎还可以制成蚝油、罐头等。牡蛎肉含锌量极高，对男性健康非常有利，著名新兴药品金牡蛎，其主要成分即为牡蛎提取物。牡蛎壳亦可入药，性微寒、味咸，功能潜阳、固涩、化痰软坚，主治头晕、自汗、盗汗、遗精、崩漏、带下及瘰疬等症。

乳山牡蛎养殖品种以太平洋牡蛎为主，采取筏式养殖方式。养殖区域主要分布于西至乳山口、东至浪暖口的开阔水域内。牡蛎产业已成为乳山市渔业经济的支柱产业之一。

2022-01-28 20:09:59

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