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黄磊
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所在地区:杭州市
咨询解答:141
干辣椒、八角、桂皮、花椒用料理机打成小颗粒，或者干煎一下，用擀面杖压成碎末
步骤 2
杏鲍菇、香菇去根洗净，切成小粒，准备好葱姜蒜，切碎，蒜末切得越细越好
步骤 3
锅中多倒油，将1中的辣椒碎末等炒香，再下葱姜蒜煸炒
步骤 4
葱姜蒜炒香后，倒入香菇、杏鲍菇翻炒
步骤 5
翻炒片刻后加入一勺郫县豆瓣酱，适量糖、盐、生抽、老抽以及少量熟花生粒
步骤 6
加水小火煮，将汁收干，即可装瓶
2022-01-30 16:09:52
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