固态法和液态法的标识？
139****1043
著名商标标注
提问时间:2022-02-07 08:12:29
固态法和液态法的标识？
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回答
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颜登科
从业2年
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所在地区:南昌市
咨询解答:310
固态法：以粮食为原料，经发酵、蒸馏而成的酒，是纯粮食酒。
液态法：以粮谷、薯类为原料，经液态发酵或蒸馏成食用酒精，然后再经过勾兑或串香而生产出的白酒，属于勾兑酒。固态发酵白酒是GB/T 10781，液态法白酒是GB/T20822，商标上应标注相应的执行标准。 两者在口感 ，保健功能方面，区别很大。
2022-02-07 12:36:31
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