中国省份大闸蟹产量排名？

中国大闸蟹产地排名

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1、阳澄湖

阳澄湖位于苏州市东北方向，总面积约为18万亩，分东、西两个湖，分属不同的行政区域管辖，所产大闸蟹有青壳、金爪、黄毛、肚白等特点，而且阳澄湖大闸蟹每一只都有一个唯一的编码证书，可以证明是正宗的阳澄湖大闸蟹。

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2、辽宁盘锦

辽宁盘锦有辽宁南大荒的美誉，该地区临近辽东湾，海水充足、地势辽阔，拥有充足的淡水资源和水草资源，适合大闸蟹的生长，而且盘锦市是北方最大的河蟹养殖产区，有中国河蟹之乡的美誉。

3、梁子湖

梁子是湖北省容水量最大的淡水湖之一，总面积42万亩，该地区所产大闸蟹均采用全生态技术养殖，个头较大、肉质细腻、口感鲜美，是国家地理标志产品。

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4、军山湖

军山湖位于江西省进贤县，占地面积约32万亩，有中国河蟹之乡的美誉，该地所产大闸蟹采用人放天养的养殖模式，属于有机食品，深受大众欢迎。

5、固城湖

固城湖位于南京市高淳区，所产大闸蟹体型肥美健壮、肉质鲜嫩、价格地道、物美价廉，属于我国第一个水产类驰名商标，而且固城湖面积31平方公里，是江苏省生态保护最好的十大湖泊之一。

1，阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹，江苏省苏州市特产，中国国家地理标志产品。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。

2，太湖大闸蟹

太湖大闸蟹系长江水系的中华绒螯蟹，具有青壳白肚、金爪黄毛、膏肥脂满、口味鲜美、红膏、具有特殊香味等特点。

3，洪泽湖大闸蟹

洪泽湖大闸蟹，江苏省淮安市洪泽区特产，中国国家地理标志产品。洪泽湖是活水湖，水质优良，有利于优质大闸蟹生产，大闸蟹的背面有字母“H”的形状，是洪泽湖天然“地理标志”

4，女山湖大闸蟹

女山湖大闸蟹盛产于明光市 女山湖一带，壳青肚白、金爪黄毛，体大肉肥，膏丰黄满，味道鲜美。

5，微山湖大闸蟹

微山湖大闸蟹，山东省微山县特产，中国国家地理标志产品。微山湖大闸蟹主要分布于微山湖下级湖原生态水域，因产于微山湖而得名。

6，大通湖大闸蟹

大通湖大闸蟹，湖南省益阳市特产，中国国家地理标志产品。大通湖大闸蟹不仅体大、肥美、营养丰富，还以其青背、白肚、黄毛金爪的特点在螃蟹中独占鳌头

7，黄陂湖大闸蟹

黄陂湖大闸蟹，安徽省庐江县黄陂湖特有优质水产品。中国地理标志保护产品。

8，黄湖大闸蟹

黄湖大闸蟹属正宗长江中华绒螯蟹品系。从外形上来看，黄湖牌大闸蟹由头胸部(蟹壳)、腹部(脐子)和胸足(爪子)三部分组成，生长快速，体态丰腴。

中国大闸蟹产地排名

说到大闸蟹的排名，大家是不是会很自然的想到阳澄湖大闸蟹，其实还不是最出名的，而是下面这些：

1.固城湖大闸蟹

固城湖的大闸蟹是很正宗的长江区中华绒螯蟹因为这类蟹的生活环境较好，所以在固城湖出产的螃蟹一般外壳脆而坚，肌肉丰满，同时体积也是较为硕大的。它的外观是青背白肚、金爪白毛、膏体美满、不仅味道鲜美，营养价值也是高之又高。同时也是因为这种特点所以才在海外出名、热销，在新加坡、日本港澳等地都很有名。

2.阳澄湖大闸蟹

阳澄湖的蟹呢，主要是在东湖以及西湖的产区，被称为巴城阳澄湖的大闸蟹，因为久负盛名，可以说是“蟹中之王”了，这就是为什么很多人提起大闸蟹就是阳澄湖大闸蟹的原因了。它的体积几乎每只都在250克以上，最大的甚至有500克，肉体丰满，有充足的营养。

3.宝应湖大闸蟹

生长在扬州一带，环境优美的大闸蟹，个个体积硕大、膏体美满、味浓、油多，肉质美味清甜是宝应湖大闸蟹的特点，与此同时生长速度快、成熟的慢、光泽感好、体大、味鲜、营养价值高是它的特点。就因为这些特点才成为“中国十大名蟹”，甚有全国河蟹大赛金蟹奖的名称。在全国各地都很畅销。

4.洪泽湖大闸蟹

大家都知道洪泽湖是我国的第四淡水湖，也是唯一的活水湖，因为水质优，浅水滩较多，各种的植物也较多，便于大闸蟹的生长，因此大闸蟹的背面有“H”的形状，很好的标明了螃蟹的产地。

5.高邮湖大闸蟹

高邮湖同样的也是水质好，环境优质，水物丰富，所以很有名，甚至在北宋时就已然成为皇家贡品，产量达4000多吨，养殖面积极大，不仅外销还有上门收购的。

6.太湖大闸蟹

因为太湖的地理位置好，有笠泽之称，又是淡水湖，所以养殖出的大闸蟹也是很好的。

7.军山湖大闸蟹

是江西进贤县的特产，因为军山湖的面积较大，有“中国河蟹之乡”的称呼。军山湖的大闸蟹是天养的形式养殖，所以才会有“中国十大名蟹”的称呼。

8.梁子湖大闸蟹

梁子湖在湖北省是面积最大的淡水湖之一了，面积是42万亩，因为地理位置较好，又是全生态的养殖，所以有原产地标志产品的说法，其代表就是梁子湖牌大闸蟹。

其实中国大闸蟹产地排名还不止是我说的这几种，还有很多种没有介绍的，大家有时间可以自己去找找看，自己亲自查找了解的，总比看别人介绍要好的多，可以更透彻的了解，印象也更深刻一些，大闸蟹的美味自己亲身了解的不是更加的美妙吗。