鸡泽辣椒全国排名？

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红辣椒商标

提问时间:2022-02-13 17:15:43

鸡泽辣椒全国排名？

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张强

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中国辣椒四大产区中国辣椒历史上共四大产区俗称“一泽三都”。“一泽”系称河北省鸡泽县，“三都”系称四川省的成都、山东省的益都（现更名为青州）、河北省的望都。其中，成都椒以高辣度的朝天椒为主，益都椒以低辣度的益都红为主，鸡泽椒是中辣度的“羊角椒”，明清时曾被引为“贡品”。

　　河北省鸡泽县盛产辣椒,相传自隋朝就有种植,历时1300多年,由于种植历史悠久、年代久远,故所产辣椒品质上乘,到明清时期,已是向宫廷进贡的贡品,是御膳房的主要调味品之一,知名度很高。鸡泽辣椒又叫羊角椒，多年来一直成为我县、我省的传统名贵土特产品,也是国家出口创汇名牌产品；1983年获国家外经部优质产……

鸡泽辣椒有着悠久的种植历史，根据县志中的记录，这里种植辣椒的历史可以追溯到隋朝。这个县地处河流冲积扇平原，适合辣椒种植。县区域内的辣椒有近7万亩，县内的辣椒产品加工企业有近130家。这整条产业链的辣椒产业带动就业、促进产品深加工还是利税大户。鸡泽县所培育的“湘君府”“唯品红”和“天下红”等品牌的辣椒，都被认定为了省级著名商标。

除了“中国辣椒之乡”的美誉外，鸡泽县还获得过中国辣椒产业龙头县、河北省辣椒调味品之乡的荣誉称号。辣椒产业很好地带动了鸡泽县的脱贫致富。2018年9月，鸡泽县正式退出了贫困县的行列。

2022-02-13 19:45:45

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