回答
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共2个
章燕
从业10年
发明专利申请外观专利申请
所在地区:南京市
咨询解答:243
宣平莲子是清朝贡品,是中国三大名莲之一。宣莲颗大粒圆，肉厚饱满，质酥而不糊，味道甘美，营养丰富，是纯天然的绿色食品。有养心安神、健脾止泻、益肾固精作用。那么宣莲怎么吃呢？来看看吧！
宣莲银耳羹
主料:银耳、红枣、宣莲、冰糖
制作步骤:
1 将银耳用冷水泡发
2 将食材放入电饭煲，加入适量的水
3 用隔水炖的方法，放入电饭煲，按下炖档炖3.5小时
4 中途有空的时候，加入适量冰糖即可
香菇莲子炒鸡胸肉
主料：鸡胸肉250克 宣莲60克 香菇10克
辅料：肉枣适量 鸡蛋清适量 淀粉适量 油适量 盐适量 味精适量
制作步骤：
1 将鸡胸肉切丁，用鸡蛋清、淀粉拌匀；香菇泡发，同肉枣切成大小一样的丁
2 莲子泡30分钟，蒸熟备用。
3 炒锅置火上，放油，烧至5成热，放入鸡丁煸炒至7成熟，沥去油
4 放入莲子、香菇、腊肠丁，翻炒几下。
5 加盐、味精，翻炒均匀即可。
2022-03-27 22:36:37
李爽
从业6年
安全许可证道路运输证
所在地区:榕江县
咨询解答:709
1 将鸡胸肉切丁，用鸡蛋清、淀粉拌匀；香菇泡发，同肉枣切成大小一样的丁
2 莲子泡30分钟，蒸熟备用。
3 炒锅置火上，放油，烧至5成热，放入鸡丁煸炒至7成熟，沥去油
4 放入莲子、香菇、腊肠丁，翻炒几下。
5 加盐、味精，翻炒均匀即可。
2022-03-27 23:25:35
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