除虫风俗是什么意思？

惊蛰是二十四节气中字面意思比较有趣的节气，惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，然后打雷惊醒蛰居动物，惊蛰雷鸣最引人注意。那么有客家民间惊蛰节气习俗，则以炒虫方式，达到驱虫的功利目的。

惊蛰雷动，百虫惊而出走，从泥土、洞穴中出来，于是虫蚁开始活动，逐渐遍及田园、家中，或殃害庄稼，或滋扰生活。因此惊蛰期间，各地民间均有不同的除虫仪式。如湖北土家族民间有射虫日，于惊蛰前在田里画出弓箭的形状以模拟射虫的仪式。又如如浙江宁波惊蛰扫虫节，农家拿着扫帚到田里举行扫虫的巫术仪式，将一切害虫的扫除。

　　在民俗中，扫帚什么都能扫，如扫除妖魔鬼怪、扫魂、扫除疾病、扫除晦气、扫除虫害。民间旧时送葬，棺材后头挂把扫帚，用来扫魂，以免死者把魂留下。如遇上虫害，江浙一带就家家户户纷纷将扫把插到田头地间，以请扫帚神来帮助消除虫灾。惊蛰日驱虫、除虫、吃虫的习俗，起源非常古老，许多少数民族都还保留着与客家炒虫类似的传统。

　　客家民间则以炒虫方式，达到驱虫的功利目的。惊蛰这一天，闽西古汀州地区客家人，或在热水中煮带皮毛的芋子，或炒豆子、炒米谷。民间认为这样可以消灭多种小虫，故俗语称炒虫炒豸，煞(煮)虫煞豸。惊蛰是冬眠昆虫开始复苏活动之时，因此客家先民主张早期灭虫。惊蛰日，汀州客家还有做芋子粄或芋子饺吃的习俗，以芋子象征毛虫，以吃芋子寓意除百虫。

惊蛰除虫

　　我国地域辽阔，蛰伏的动物并不一定在惊蛰时节结束它们的冬眠，但是许多地方的人们都习惯在这天举行一些活动。以避免虫蚁的伤害。

　　陕西、甘肃、江苏、山东等省份，人们把黄豆、芝麻之类的农作物放在锅里翻炒，发出嚼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的嚼啪蹦跳之声。

　　黄豆、芝麻之类炒熟了。一家男女老少争相抢食炒熟的黄豆、芝麻，称为“吃虫’、意喻人畜无病无灾，庄稼不生害虫。在山东的一些地区。农民在惊蛰日要在庭院中生火炉烙煎饼、意为烟熏火燎整死害虫。在山西的雁北地区，农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离。

　　在江苏邢江，这天晚上要点燃元正时敬天地留存的红烛。并各处燃照，边照边念“惊蛰蚁虫，一照影无踪”，据说这样一来，夏天蚊虫会少。同时还要用送灶的糯米饭加搪炒成粒状，俗名“炒虫儿”，家人分食。在江西分宜、广西灵川等地，家家户户用石灰撒在屋隅及墙下以杀虫。在湖南fa陵、江西萍乡，民众习惯在屋里燃放爆竹，祝曰“惊蛰惊蛰，爆得虫脚笔直”，叫做“爆惊蛰”“惊蛰虫”。