酱油18186是什么标准？
130****6360
酱油商标标注方法
提问时间:2022-04-27 17:10:32
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回答
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共1个
张新发
从业3年
个体工商户个人独资企业工商信息变更
所在地区:郴州市
咨询解答:532
GB18186是国家质量监督局于2000年发布的《中华人民共和国国家标准：酿造酱油》的国家标准编号。符合标准的酿造酱油才能标注“GB18186”。
根据国家食药监总局于2006年发布的《酱油生产许可证审查细则》中，对于酿造酱油的产品相关标准做了明确，包括GB18186-2000《酿造酱油》；SB10336-2000《配制酱油》；备案有效的企业标准等。
GB表示强制标准，是必须符合的规定；GB/T则表示推荐标准，可以遵循，也可以不遵循。而自去年起，酿造酱油的标准变为GB/T18186，已经是推荐性级别，不再是强制执行
2022-04-27 19:53:33
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