黄盖玻汾、西凤酒、泸州老窖 头曲、鸭溪窖酒、尖庄红优191、北大仓 经典1984、沱牌舍得 沱牌T68、叙府大曲 叙府蓝标大曲。这些“光瓶酒”,才是酒鬼眼中的经典口粮酒,好喝不贵性价比高。
口粮酒的酒品选择,更多时候都以瓶身包装简陋,好喝不贵的“光瓶酒”为首选。
小时候不懂白酒,看到两个大哥一碟花生米就能喝一瓶,觉得实在不理解。
随着年龄增长,阅历增加,发现喝酒更多是一种情感的寄托,跟好朋友一起,一壶好酒,就是一盘拍黄瓜也能喝出花。
老一辈白酒没有什么包装,都是靠口碑,谁家好喝就喝谁家的,甚至很多都是散酒,屯上几瓶,在家当“口粮酒”,想喝了,拿起酒杯就能喝几口。
但是随着市场化到来,很多酒友开始感慨,越来越不会“喝”白酒了,很多老牌酒味道变了,各种系列层出不穷,宣传铺天盖地,产品多了,值得囤的口粮酒却越来越少。
但是市场上仍有一部分口粮酒在坚持,十几年不变的玻璃瓶子,便宜的价格,把精力都用在了口感上,在酒圈里有10款公认的“光瓶酒之光”,如果你全喝过,绝对酒龄在八年以上。
第一款:绿脖西风
凤香白酒首先想到西风酒,它兼具清香和浓香的特点,这款绿脖西风,走中低端高性价比路线,简单的绿瓶子,浓郁的酒香,北方各省夜市,小酒馆,几乎都能看到它的身影。
采用连续发酵法,中高温大曲发酵,采用荆条编制大篓贮酒,继承了西凤酒,烈而不冲,清而不淡的特点。
入口浓香,酒香醇厚,中段有一丝酸味和醇香复合香气,清香与浓香完美结合,头尾协调,如果你不是只喝清香白酒,绝对可以一试。
第二款:白云边12年
产于湖北荆州,这里自古盛产美酒,白云边更是连续获得三界全国白酒质量银质奖,被称为荆州三绝。
这款酒原料只有高粱和小麦,酒液兼具酱香和浓香,入口芬芳舒适,细腻饱满,酱香中略带一丝浓香,尾段爽净。
第三款:黄盖玻汾
相比这款酒说出酒名就不必再过多介绍,作为汾酒主打性价比的中低端白酒,简单直接的酒瓶,承担的却是良好的酒质,很多酒友成塔为“夺命53”,“光瓶第一神酒”,“夜市一哥”,如果口粮酒不提到他,肯定不会被酒友认可。
53°清香型白酒,汾酒经典的豌豆原料,酒劲十足,这也是喝不惯的酒友,称他为夺命53就是这个原因,一点也没有清香型白酒的风范。
但是你不可否认,它入口清爽绵甜,酒香四溢,这么多年来始终保持低廉的价格,让很多喝不起粮食酒的酒友可以大饱口福。
第四款:玉蝉大曲
如果说白酒,你不提天府之国的川酒,那就好比火腿离开了金华,这款酒更是被指定为进藏专用酒,在口粮酒中热度一直居高不下。
原料采用优质高粱和小麦,最突出的是川酒一直沿用的老窖工艺,所以白酒带有一股特殊的窖香味,入口浓香,典雅醇和,中段有一度浓郁的窖香,收尾爽净。
第五款:杏花村 复古版
提起杏花村,第一时间想到了汾酒,作为汾酒三大系列,杏花村酒口感最纯正的还要数老款,酒瓶干净,没有任何包装,但是最近几年销量不断地上涨,也代表着酒友对其酒质的认可。
经典的老三样原料,高粱、小麦、豌豆,口味也是完美的传承了老汾酒的特点,酒液清澈剔透,入口清香,甘甜清冽,体现了传统汾酒的清香优雅。
第六款:君中元私藏酒
本地优质高粱、小麦,60°高温大曲酿制的坤沙酱香酒。
酿制人曾传政,师承“酱香之父”李兴发。
酿制过程中,始终坚持遵循传统“123987”酿制工艺,但是却也因此忽视了宣传,导致没有走出本地圈子,本地酒友却是口口相传,成了逢年过节,不可缺少的过节礼物。
打开酒瓶,酒液微黄,有一股浓郁醇厚的酒香瞬间充斥房间。
酒液入口,醇厚细腻,酱香丰厚,中段有一股特殊的酱香、浓香、窖香形成的复合香气,层次丰富,但却非常纯正,酒液入喉,绵柔顺滑,一股酒香伴随着肠胃缓缓滑下,过了十几分钟,嘴里还充斥着一股酒香,久久不散。
第七款:金徽 世纪金辉
提起这款甘肃好酒,部分酒友会有所陌生,与传统白酒来说,确实是后起之秀,但是却凭借超高的性价比近几年一路高歌。
原料为传统的高粱、糯米、大米、小麦、玉米,入口浓香,窖香舒适,绵甜雅淡,有一股淡淡的粮香、窖香复合香,收尾干净,不口干,不上头,一款合适的口粮酒。
第八款:六曲香
山西不仅有丰富的矿产,
10款白酒好喝不贵。有江小北。百年糊涂。老村长。四川沱牌。剑南春。广东人喝的是红米酒。还有老北干。这些品牌酒好喝又不贵,根据个人情况喝哪一种白酒适应度数高的。应该是有好的选择性。例如江小白在互联网卖的酒比较出名的。建议大家不要多喝酒,少喝酒对身体不利于健康。