说法一:香港的得名与香料有关。宋元时期,香港在行政上隶属广东东莞。从明朝开始,香港岛南部的一个小港湾,为转运南粤香料的集散港,因转运产在广东东莞的香料而出名,被人们称为“香港”。据说那时香港转运的香料,质量上乘,被称为“海南珍奇”,香港当地许多人也以种香料为业,香港与其种植的香料一起,名声大噪。不久这种香料被列为进贡皇帝的贡品,并造就了当时鼎盛的制香、运香业。后来香料的种植和转运逐渐式微,但香港这个名称却保留了下来。
说法二:香港是一个天然的港湾,附近有溪水甘香可口,海上往来的水手,经常到这里来取水饮用,久而久之,甘香的溪水出了名,这条小溪也就被称为“香江”,而香江入海冲积成的小港湾,也就开始被称为“香港”。有一批英国人登上香港岛时就是从这个港湾上岸的,所以他们也就用“香港”命名整个岛屿。直到今天,“香江”仍然是香港的别称。
香港仔原本称为石排湾(现多指香港仔半山的石排湾邨)。1841年,一批英军登陆香港仔,并问当地居民所在何地。当地居民回答Hong Kong,所以整个岛屿就被称为香港岛,此地则被称为香港仔。而于香港日治时期,香港仔曾被改名为元香港,代表“香港的起源”的意思。
香港仔原本称为石排湾(现多指香港仔半山的石排湾邨)。1841年,一批英军登陆香港仔,并问当地居民所在何地。当地居民回答Hong Kong,所以整个岛屿就被称为香港岛,此地则被称为香港仔。而于香港日治时期,香港仔曾被改名为元香港,代表“香港的起源”的意思
在广州地区的为南头寨,防御地区东至大屋,西至广海﹔从嘉靖44年(公元1565年)起,南头寨的军事首长是一名参将。香港岛的名称,最早见于明神宗万历年间(公元1573年至1619年)郭棐所著《粤大记》一书。从明武宗正德九年(公元1514年)起,葡萄牙控制香港地区的屯门和后海湾达七年,并于当地立石柱,刻该国国徽于其上,以示占领。