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为什么说白面大米,是细粮而不是粗粮?

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米和面粉的分类
提问时间:2022-06-25 02:12:17
提示:以下回答均以本问题为中心,仅供参考;如需更多帮助,请咨询早鸽顾问。 去咨询
回答 | 共1个
李婷婷
李婷婷
从业1年
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所在地区:深圳市
咨询解答:93
咨询TA

我们所吃的白面和大米,都是经过精细加工的,吃起来口感更爽滑,但是其营养成分却在精细加工的过程中绝大多数都流失掉了。

粗粮是指没有过度加工的粮食,粗加工的粮食做出来的饭,口感较糙,吃着不香,颜色也不好看,面粉偏黑,糙米也是~~只是就营养价值而言,粗粮更胜一筹

2022-06-25 04:21:18
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许林莹顾问
擅长:代理记账,财税筹划
执业10年
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