回答
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共2个
童星月
从业3年
国际商标注册
所在地区:福州市
咨询解答:541
只要是餐饮行业,重点就是干净卫生,食品安全要有保障,口味适中(大众口味),主要是采购:采购的物品要有三证,正规厂家,所供应的食品才有保障,找一个正规的厨师团队,人品要好,做菜用心,要会调理,每天的菜品品种要及时调换,多换一下口味,品种,可适当调整一部分风味小吃,面食,最后做好服务
2022-11-05 17:45:09
谢林江
从业2年
专利代写专利驳回复审专利变更
所在地区:阳江市
咨询解答:306
首先,从食品安全角度出发,严格按照食品卫生法要求进行采购、储存、加工、出售。防止病从口入,其次,狠抓成本管理,杜绝各种流失,这是任何企业永远要抓的工作重点。
再者,就是提高食品质量,让员工吃着放心、吃着满意。最后是优质服务,让职工有到家的感觉。
2022-11-05 16:50:08
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