百盛 是肯德基的控股公司,股票代码为YUMC。
肯德基(KentuckyFriedChicken,肯塔基州炸鸡),简称KFC,是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,1952年由创始人哈兰·山德士(ColonelHarlandSanders)创建,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。2016年11月1日独立在纽约证券交易所上市,股票代码为YUMC,在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可贝尔的独家运营和授权经营权,并完全拥有东方既白和小肥羊餐厅。
肯德基公司,通常简称为KFC。是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。公司主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。
1998年百胜全球餐饮集团正式成立了。(其中拥有肯德基、必胜客、Taco Bell)也是世界上最大的餐饮集团。也是在1998年在纽约证券交易所独立上市。
当时所有股东和公司成员可能都没有想到,仅仅过去两年的时间,百胜全球餐 饮集团的经营和发展取得了很大的成功。如今,百胜集团在全球拥有3万多家连锁分店, 50 万名雇员,营业额达到200亿美元,跻身世界企业五百强之列。
肯德基创始人--Sanders上校。1890年出生的上校一生充满着美国式成功的传奇,他年轻时做过各行各业的工作,包括铁路消防员、养路工、保险商、轮胎销售及加油站主等等,最后在餐饮业上找到了事业的归宿。当他在肯德基州经营加油站时,为了增加收入,他自己制作各种小吃,提供过路游客;生意由此缓慢而稳步的发展,而他烹饪美餐的名声也吸引了过往的游客,故肯德基州长于1935年封他为肯德基上校,以表彰他对肯德基州餐饮的贡献。上校最著名的拿手好菜就是他精心研制出的炸鸡。
这个一直受人欢迎的产品,是上校经历了十年的调配,才得到了令人吮指回味的口感。当上校66岁之际,开着他的那 1946年的福特老车,载着他的十一种独特的配料和他的得力助手--压力锅,开始上路。
他到印第安州、俄亥俄州、及肯德基州各地的餐厅,将炸鸡的配方及方法卖给有兴趣的餐厅。令人惊讶的是,在短短五年内,上校在美国及加拿大巳有400家的连锁店。
百胜他创立肯德基的同时,他才是个66岁、月领105美圆的社会保险金的退休老人,而今天肯德基已成为全球最大的炸鸡连锁店。
同时,上校也受到电视台的关注,由于整日忙于料理,他只有找出唯一一套清洁的、-白色的棕榈装,这一打扮自此成为他独一无二的注册商标。
从此以后,人们便将这套西装与肯德基联想在一起;而他的这身白西装,满头白发,及山羊胡子也成为了全国性的象征。
肯德基于1987年来到中国,在北京前门开出中国第一家餐厅。肯德基(简称KFC),是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。
肯德基于1987年来到中国,在北京前门开出中国第一家餐厅。肯德基(简称KFC),是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。
肯德基的经营理念是不断推出新的产品,或将以往销售产品重新包装,针对人们尝鲜的心态,从而获得利润。肯德基有高价餐厅和平价餐厅的区分,所有优惠券上印制的原价都是平价餐厅的价格,高价餐厅各项单品的售价都要高出原价10%左右。