猪肉盖圆章是什么猪？

猪肉上的章，一般红色章子是圆形的，它是用来检验合格标志的，检验猪肉是否合格的，而蓝色章子是用来验讫标志的，检验这个猪肉是否值得放心食用。这些章子放在猪肉上面是洗不掉的，也是一种可食用的，对我们的人体是没啥危害的。所以这就是两种颜色的区别，红色圆章是检验猪肉是否合格，是肉品质检测，蓝色是检验猪肉是否可以放心吃，是动物检疫。

表示检疫合格猪。

《生猪屠宰管理条例》中规定，除了检疫合格外，猪肉还要经过品质检验，检验合格的猪肉要加盖肉品品质检验合格验讫章或者附具肉品品质检验合格标志。

其中圆形章，表示检疫合格，这种形状最常见，盖此章的猪肉属于可食用猪肉，通常还有检疫时间和地点在上面，可用于出售和食用。

猪肉盖圆章就正常的好猪放心食用的猪肉，如果是方的就不好了，所以买肉的时候千万要看看猪肉盖的是什么样的章，都是关系到千家万户的食品安全问题，所以都要格外注意，买肉先看好盖的是什么的章，这样才会买到健康安全卫生的好肉

盖圆章是放心猪肉。

猪肉盖圆章表示可以放心买，有检疫时间地点，很安全，很健康，平常在市场上我们只能看到盖圆章的猪肉，有问题的猪肉已经被检查人员阻挡在外面了，只要进入市场的猪肉只能是放心猪肉。

有问题的猪肉，检查人员会在猪肉上打X，表示有问题，阻止入市场。

猪肉盖圆章的是合格肉，是放心肉。可供食用的猪，一般都有检疫时间和地点。

其实猪肉不是盖章就是合格肉，就能买的。不同的章代表着不同的检疫结果。

1X形章

如果你看到X形章的肉，就不要买，那是有问的猪肉，不能食用。

2三角形章

三角形章的肉是说明只有在规定的时间内经过高温处理后才能出售，普通情况下是不能出售的。

3椭圆形章

盖有椭圆形章的猪肉一般是提炼工业用油，不得随便出售。

4长方形章

长方形章的猪肉，也是用来炼油的，同样不能直接出售给消费者。

堵肉上盖章上的颜色分红，蓝(紫)，红章是母猪，蓝(紫)章是公猪，印章上的颜色是食用色素，无毒可放心吃。

猪肉盖圆章表示可出售和食用。给猪肉盖章是检疫部门不可缺少的一个流程。其章形状有圆形的，有三角形的，有长方形的，还有椭圆形的。其中圆形的是最常见的，它表示此猪肉可食用。圆形章上还有检疫时间和地点。所以，见到有盖有圆形章的猪肉可以放心买。

这种盖有圆形印章的是屠宰企业检验合格的猪肉，印章上会有屠宰场的序号，日期，并且还有检验合格字样，在检疫合格后，才允许加盖圆形检验印章的猪肉进入市场出售。这种印章用水不易清洗掉。如果印章很轻松就洗掉了，需要警惕是假冒印章，猪肉质量值得怀疑。

猪肉盖圆章是什么猪。答，猪肉盖圆章是可以出售卖给老百姓的猪肉。也就是猪肉，盖圆章是检疫合格的猪肉，可以拿到市场上和超市，柜台里面出售的。是受检疫部门检疫过经检验合格的国家允许的才能送到老百姓的口中，这是检疫人员的责任。

猪肉盖圆章证明在工商局进行了登记，是经过国家允许的，是合法的屠宰。那些没有盖过章卖肉的屠宰户，是没有经过国家允许的，是私自屠宰的。因为屠宰家畜卖肉，如猪、牛等，要经过工商局的登记，不能私自屠宰卖肉，要不然的话，是要受到工商局处罚的。

合格猪。

当猪肉从屠宰场出货到市场，都会在猪肉上打印章，其中印有“圆形公章”才是我们能放心选购和使用的猪肉，印有圆形公章的猪肉都是已经经过验收合格才会打上的，上面都会标注检疫时间与出产地点，算是猪的“身份证”，而这种圆形公章有分红色与蓝色，性质并无差，只是猪的性别区分，红色代表母猪肉，而蓝色则代表公猪肉，只有口感上的差别。