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共2个
夏成龙
从业9年
商标注册商标转让
所在地区:郴州市
咨询解答:152
阳山洞冠梨
广东省名特优新农产品
宣传报道
说到阳山洞冠梨,不少人首先想到其硕大的个头。大块头的阳山洞冠梨,最重可达到7斤,堪称是“梨中霸主”。
阳山洞冠梨的霸主地位,
不仅仅是源于它块头大,
还与其悠久的历史文化有关。
阳山洞冠梨
历史悠久
传说在战国时期,有人将其送给范增,因而获名“将军梨”。
在清朝嘉庆年间,朝议大夫郑仕超是阳山县新圩乡人,常常将家乡的洞冠梨呈上作为贡品,因而人们也将洞冠梨称之为“皇帝梨”。
后来,阳山知县李元璂,聘请三水县学者范端昂来讲学授道,范端昂第一次见大个头的洞冠梨,赞叹它“大如体,小者如碗,剖之满屋芬郁,暑气顿除。”洁白的果肉入口脆嫩,果汁迸发,饱满香甜,若是吃不完,剩下果肉用纸包好,“三日色味不变”,因此阳山洞冠梨还有了“绝口之梨”的美誉,普通梨难以匹敌。
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“梨中霸主”的三大特征
a. 果实硕大,单果重1.4-3斤,最重可达7斤左右;
b. 皮薄肉厚,果肉洁白脆嫩,果汁充盈、鲜甜,带有蜜香;
c. 果核细小,石细胞少,剖开不易变色。
洞冠梨树长势同样强健,树高6米左右。在3月下旬至4月中旬开花,梨花盛放之际,游人可在数百亩乳白色的梨园中穿梭,细品梨花香。
现在,洞冠梨已不只是洞冠村的特产,洞冠村附近的界滩村等村镇也是洞冠梨乐于生长的地方。界滩村有两株70多年的洞冠梨树,长势高大,一棵树年产可达2000多市斤,是村里的宝树。
洞冠梨需要精心呵护,果农一般将花生麸用作基肥,在生长过程中要注意给果子套袋,以防被虫鸟叮咬破坏果品,搭棚可以稳定果树,保证安全挂果。
阳山洞冠梨果子越大,价格越高,一般的重达四、五斤的价格是30元/公斤,特别大的梨每斤能上到数十上百元。
2022-07-31 08:01:37
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