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如何提取香菇的菌种?

173****5547
香菇菌种如何培养
提问时间:2022-09-24 17:01:30
提示:以下回答均以本问题为中心,仅供参考;如需更多帮助,请咨询早鸽顾问。 去咨询
回答 | 共2个
徐彬
徐彬
从业8年
商标注册商标无效宣告商标设计
所在地区:昆山市
咨询解答:437
咨询TA

香菇菌种的提取有两种方法。

一是香菇孢子培养法。

二是组织分离法。

第一种主要是为了育种不常用。

第二种是生产菌种的,经常使用。做法是在无菌环境下,把香菇的菌盖和菌柄结合处打开。取出一小块放入灭菌后的培养基中培养。长出菌丝就成功了。

2022-09-24 19:06:33
谢鑫城
谢鑫城
从业9年
劳务资质施工许可证
所在地区:青岛市
咨询解答:674
咨询TA

如果仅仅是为了分离香菇菌种,不是育种的话,只需做组织分离即可,没必收集孢子,因为孢子属于有性生殖细胞,会出现性状分离,也就是说分出来的菌种可能和母本有差异。

至于组织分离,可选择CYM或PDA培养基,做成试管,灭菌,冷却。然后在超净台中操作。

先用就行对香菇表面进行简单的消毒,然后切开子实体,取菌盖中间的一小块菌肉组织,放到培养基中,25度下培养即可。整个过程要严格无菌,也可在培养基中加适当的抗生素防止细菌污染。熟练之后很简单。不是几句话可以讲清楚的,推荐吕作舟老师的《食用菌栽培学》

2022-09-24 18:01:32
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