买肉有红章和蓝章有什么区别？

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猪肉商标颜色代表什么

提问时间:2022-03-14 18:03:43

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回答 | 共2个

刘鑫博

从业5年

公司注销注册资金变更

所在地区:天津市

咨询解答:708

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这种猪肉上面的公章有两种颜色，一种是红色，一种是蓝色，蓝色的代表是公猪，而红色的代表是母猪，这两种猪肉一般口感差别不太大。

这种圆形的公章是代表着检验合格的猪肉，我们可以放心购买和食用，上面有检疫的时间和地点，这种是安全无任何危害的，可以直接食用。这都是经过有关部分的验收合格的猪肉，里面猪肉的详细信息，看着就非常的放心

2022-03-14 19:42:45

王慧

从业6年

施工许可证劳务资质

所在地区:南昌市

咨询解答:261

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一般章的颜色有好几种：红色、蓝色、紫色和绿色，而生活中最常见的就是蓝色和红色的章。

有些人认为，猪肉上面盖了红色章就表示这是母猪肉，盖了蓝色章就是公猪肉，其实这个说法是错误的，印章颜色和猪的公母没有关系。

蓝色的章，是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章，检验这个猪肉是否值得放心食用。

红色的则是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章，检验猪肉是否合格。

总之，颜色的使用跟不同地区的不同规定和使用习惯有关系，跟猪的性别是一点关系都没有。

买猪肉的时候，你是否会查看印在猪肉上的检疫章？之前，一则跟猪肉检疫章有关的帖子也在网上传开了：

? 盖圆形印章，代表是经过兽医部门检测并合格的，可以放心地买了，上面还有检疫的时间和地点。

? 长方形或椭圆形，则说明该猪肉不能直接出售和食用，必须炼油后才能食用。

? 三角形的章代表猪肉必须在规定时间内进行高温处理才能出售。

? 猪肉身上有一种形状的章是绝对不能买的，那就是“X”形，它代表该猪肉是被禁止出售和食用的，是“问题”猪肉。

2022-03-14 20:15:45

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邓玉海顾问

擅长：道路运输证,进出口许可证,食品经营许可证

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