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罗怀湧
从业4年
商标注册
所在地区:杭州市
咨询解答:449
酸马奶不可以冷冻。
酸马奶中的乳酸菌是有一定温度的活动范围的，冰箱冷冻室中零下的温度会使乳酸菌失去活性，而乳酸菌失去活性，酸马奶也就没有什么营养价值了，所以酸马奶不可以冷冻。
含有活性乳酸菌的酸马奶保质期较短，一般为两周左右，而且还必须在2℃~6℃下保藏，否则容易变质，建议在保质期内喝完。
2022-04-28 04:09:58
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