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共1个
陈燃
从业9年
商标转让
所在地区:孝感市
咨询解答:795
1、美国牛肉等级划分
美国牛肉等级划分是根据牛肉的品质,以及生理成熟度进行划分的,大致可分为特优级、特选级、上选级、标准级、综合级、切割级以及罐制级这八个级别。
2、日本牛肉等级划分
日本牛肉等级划分是根据品种等级和肉质等级进行划分的,按照品种等级可分为A、B、C,按照肉质等级可分为1~5,因此一共有15个等级,分别是A1~A5,B1~B5,C1~C5,其中A5级的牛肉为最佳。
2022-06-02 16:05:25
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