生产白酒需要什么牌照？

和很多食品行业一样，主要的证照包括：生产许可证，营业执照，组织i机构代码，检验报告，酒类流通许可证，税务登记证，卫生许可证。其他的看地方政府的规定，对环保要求比较严格的还要求做环评，对土地管理比较严的要求土地使用、房屋所有权（租赁合同），对生产管理比较严的还有有工人的健康证等等。这些，根据政府的意志有轻重缓急之分，但最好都办了，免得事后麻烦。

生产白酒需要生产许可证、检验报告、酒类流通许可证、税务登记证、卫生许可证等。1、生产许可证是国家对于具备某种产品的生产条件并能保证产品质量的企业，依法授予的许可生产该项产品的凭证。2、检验报告，又称“货物残损检验报告”。3、酒类流通许可证，是对酒类流通许可证的发放予以明确等等。

白酒是食品的一种，所以生产白酒需要正规的营业执照、食品生产许可证、税务登记证，机构代码证，酒类流通证，白酒生产许可证、食品生产加工小作坊许可证。

相关法律：根据《食品生产许可证》第十三条　申请食品生产许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：

（一）食品生产许可申请书；

（二）营业执照复印件；

（三）食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图；

（四）食品生产主要设备、设施清单；

（五）进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

根据《酒类管理办法》第二章 备案登记

第六条 从事酒类批发、零售的单位或个人（以下统称酒类经营者）应当在取得营业执照后60日内，按属地管理原则，向登记注册地工商行政管理部门的同级商务主管部门办理备案登记。

第七条 酒类经营者备案登记程序如下：

（一）领取《酒类流通备案登记表》（以下简称《登记表》）。《登记表》可以通过商务部政府网站下载，或到所在地商务主管部门领取。

（二）填写《登记表》。酒类经营者应完整、准确、真实地填写《登记表》；同时认真阅读《登记表》所附条款，并由法定代表人或业主签字、盖章。

（三）向商务主管部门提交下述备案登记材料：

1、 按本办法第七条第(二)项要求填写的《登记表》一式两份；

2、 由法定代表人或业主签字、盖章的营业执照复印件和卫生许可证复印件；

3、 经商务部认可并由省级商务主管部门公示要求提交的其它材料。

现在已经不能新办理白酒生产许可证了，因为根据国家经贸委第14号令《工商投资领域制止重复建设项目》的规定，1999年9月1日以后注册登记的白酒企业，不予受理生产许可证的申请。

所以想要获得白酒的生产许可证，只能购买已获证的白酒生产企业，将整个企业购买下来，进行股权转让，一般不能搬迁，具体可以咨询目标当地有关部门。

白酒厂所需要的证件除了工厂证照以外，还需要生产加工场地产权证明， 法人身份证，营业执照以及操作人员的健康证明和白酒检验的合格证明，卫生生产许可证也是不可缺少的。办酒厂需要达到的条件比如说卫生问题、安全问题，而且厂房需要专业的设计规划的图纸，发酵间，蒸酒房，灌装线车间，储酒间，实验室，更衣室都是不能少的。生产白酒也要有原料清单，以及工艺流程图这些条件才行。

白酒是食品的一种，所以生产白酒需要正规的营业执照、食品生产许可证、税务登记证，机构代码证，酒类流通证，白酒生产许可证、食品生产加工小作坊许可证