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吴月月
从业8年
商标转让
所在地区:武汉市
咨询解答:397
血鳗鱼开肚洗净，取出腹部内脏，切下腹部，斜刀去脊椎骨即可，具体的血鳗鱼煮法如下：
准备材料：血鳗鱼、酱油、冰糖、食盐、植物油、味霖。
一、鳗鱼洗净取腹部内脏。
二、切下腹部，斜刀去脊椎骨。
三、加入味霖腌制过夜。
四、锅里热油稍稍煎鱼皮，再翻面。
五、倒入味霖、日式酱油，冰糖、一点点盐调味。
六、烧至汤汁浓稠。
七、盛入饭里，撒一点海苔丝，葱花即可食用。
2022-06-19 12:03:54
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