【柏翠幸福烘焙】小动物曲奇饼干怎么做好吃？
189****2982
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提问时间:2022-08-18 10:21:26
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回答
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共1个
赵立琳
从业1年
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所在地区:苏州市
咨询解答:485
马卡龙(花生粉)主料蛋白40g 白砂糖40g 花生粉55g 糖粉55g 马卡龙(花生粉) 的做法步骤2. 将糖粉和花生粉混合再过筛一遍。3. 蛋白分次加入白砂糖打至干性发泡。4. 粉类分次加入到蛋白中，用刮刀搅拌均匀。5. 将面糊装入裱花袋，用圆口裱花嘴挤在烤盘上，直径大约2cm6. 烤盘放入烤箱，100度烘烤2分钟左右。7. 取出烤盘，烤箱预热160度，中层上下火约12分钟。小贴士花生磨粉的时候主要不要连着打，打几下用力将料理机杯晃动几下，这样花生粉就不会粘在一起。
2022-08-18 12:32:27
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