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如何辨别咖啡粉的好坏?

134****0574
什么是手标咖啡粉
提问时间:2022-08-31 18:10:19
提示:以下回答均以本问题为中心,仅供参考;如需更多帮助,请咨询早鸽顾问。 去咨询
回答 | 共1个
程涛
程涛
从业4年
专利申请专利驳回复审发明专利申请
所在地区:南京市
咨询解答:56
咨询TA

本人就是专业的咖啡烘焙师,也是本栏目咖啡方面的专答,

现回答你的问题.

一、开包前首先闻一下咖啡袋的排气孔,好的咖啡有股咖啡的清香气,

不好的咖啡各种各样的不好的气味都有,大部分都是那种焦糊味,

不过卖那种咖啡的人一般会糊弄咱老百姓,美其曰:“咖啡就是那个味”。

二、开包后咖啡咖啡粉的颜色与颗粒,

一般好的咖啡粉大小颗粒均匀,颜色均一;

不好的咖啡粉不是颗粒大小不一就是颜色不均,有的黑有的黄等等。

三、好的咖啡喝起来润滑,不涩,果酸味很容易接受,喝下去后香气直冲大脑。

不好的咖啡很难喝,有的发涩,有的太酸,有的就是难以形容的难以下咽,这都不是好咖啡。

一般在选择咖啡粉时,理解第一条就不会选到不好的咖啡粉了。

2022-08-31 19:15:20
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擅长:公司注册,集团公司注册,分公司注册
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