植物的颜色是如何形成的？

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怎么提取植物色素

提问时间:2022-09-16 07:41:32

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回答 | 共2个

黄怡河

从业11年

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所在地区:成都市

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对于绝大多数植物来说，它们花朵的色彩由两大色素控制，一种叫做类胡萝卜素，另外一种叫花青素。类胡萝卜素是一种不溶于水的色素，可使花朵的颜色呈现黄、橙、红之间的变化。花青素是一种溶于水的色素，会使花朵的颜色在红、紫、蓝之间变化。

此外，由于花青素对温度、酸碱度很敏感，因此一旦周围环境发生变化，或植物自身温度、酸碱度变化，花青素也会发生改变，从而呈现不同花色。

2022-09-16 09:40:34

张军林

从业3年

商标变更商标驳回复审

所在地区:武汉市

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植物的种类繁多，加之它的生长条件稍有不同，就会变成不同的颜色，所以才有了植物的五颜六色，花卉的五彩缤纷。

既然有红、蓝、黄色，也就该有黑。但两种色素不会掺合在一起。蔷薇花里有时会开出黑色的花，但你仔细观察一下就会发现，那不是真正的黑色，而是深红色或紫色。它的花瓣呈天鹅绒状，由于光的照射才显得很黑。

由于叶绿素的关系，花卉里有许多绿色的小花。从整体上看，绿色的花数量最多。如稻、柳、粟、葱等都属于这个范畴。

2022-09-16 08:51:33

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