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淀粉糖有哪些用途?

132****5167
饮食疗法用或药用淀粉
提问时间:2022-07-09 07:34:17
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回答 | 共1个
杨震
杨震
从业7年
专利申请发明专利申请
所在地区:榕江县
咨询解答:617
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玉米淀粉通过酸或酶水解生产的各种糖统称淀粉糖。其中液态产品有麦芽糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆;固体产品有结晶葡萄糖、无水葡萄糖、结晶果糖、麦芽糊精、低聚糖、全糖粉。主要作甜味剂用在食品工业。无水葡萄糖可用作医药注射液,片剂包埋剂,药用糖浆的甜味剂。葡萄糖和麦芽糖经过加氢可以生产山梨醇和麦芽糖醇,用于防龋齿的食品和牙膏中。

另外,山梨醇可加氢裂解生产系列多元醇,使可再生的玉米通向石油化工产品领域。

2022-07-09 09:09:18
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罗开科顾问
擅长:人力资源服务许可证,公共场所卫生许可证
执业7年
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