咖啡属于碳酸饮料么？

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咖啡属于什么类别

提问时间:2022-09-22 09:25:21

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回答 | 共2个

郭青青

从业4年

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所在地区:南昌市

咨询解答:433

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咖啡不属于碳酸饮料。用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料。

在一定条件下充入二氧化碳气的饮料，就属于碳酸饮料。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。一般的有：可乐、雪碧、汽水。过量饮用对身体有害。

2022-09-22 11:00:23

杨龙

从业10年

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所在地区:孝感市

咨询解答:709

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不是咖啡属于醒神、提神类型饮料。咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，品尝起来是苦涩味道。有两种具有重要经济价值的咖啡树种：阿拉比卡种和罗布斯塔种。在高海拔地区，阿拉比卡种咖啡生长得最好，这种咖啡的风味比其它咖啡要精致得多，这种咖啡中咖啡因的含量只占咖啡全部重量的1%。罗布斯塔种咖啡滋味醇厚，抵抗病虫害的能力强，单株产量也很高。该种咖啡生长在低海拔地区，味道苦涩。

2022-09-22 10:15:22

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