香其酱原味是什么味？

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味达到有人注册商标没

提问时间:2022-05-21 06:29:45

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回答 | 共2个

谢兴华

从业8年

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所在地区:昆山市

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香其酱原味就是黄豆和蚕豆混合味道的。因为是原味的，它没有添加任何其它的香料，比如辣椒，花椒，茴香，大料之类的东西。让你吃到黄豆和蚕豆最原始的最天然的做法，而没有经过任何的再加工再添加，这样的酱是值得购买的，因为它的纯天然和少加工。

2022-05-21 07:59:46

郑成玲

从业5年

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所在地区:南京市

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辣味

辣味的黄豆酱。香其酱的制作原料就是黄豆酱。黄豆酱除了具有浓重的黄豆香气之外,咸度也是很高的,在黄豆酱的基础上,会加入一些辣椒和胡椒粉,让黄豆酱吃起来更加的香辣可口一些。香其酱是可以直接食用的,也可以在制作川菜的时候当做底料来使用。

1、香其酱是一种袋装熟酱，开袋即食。以豆瓣酱为主要材料，添加很多辅料的一种熟酱，主要分为香其酱（不辣）香辣酱（辣）两种。香其酱主要配料有黄豆酱、水、植物油、果葡糖浆、盐、辣椒、洋葱、香菇、胡椒、姜、肉豆蔻、鸡粉调味料（谷氨酸钠、呈味核苔酸二钠）等。

2、香其酱“以东北优质大豆为主、香菇为辅，运用高科技设备与民族传统工艺生产相结合的生产流程，科学选用十余种调料精心熬制而成的佐餐佳品，其产品富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质，具有酱香浓郁、鲜美醇厚、咸淡适合、风味独特的特点，深受消费者青睐，连续６年保持销售收入、利税逐年翻番增长势头，据市场抽样调查显示”香其酱“产销量居黑龙江省熟酱、方便即食酱之首，不但誉满东北大地远销长江南北，更漂洋过海，打入东南亚市场。并被国家商标专利局评为”中国驰名商标“。

2022-05-21 07:36:46

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