酒店前厅经理的工作流程？
180****8455
前厅主管的专业知识
提问时间:2022-07-02 01:44:15
提示：以下回答均以本问题为中心，仅供参考；如需更多帮助，请咨询早鸽顾问。
去咨询
回答
|
共1个
陈银
从业10年
专利申请注册商标财税筹划
所在地区:武汉市
咨询解答:466
1.对酒店执行总经理负责，执行上级各项指令。
2.对酒店实行全面管理，确保为顾客提供优质服务，协助上级完成目标管理和目标利润。
3.负责店面员工的培训、日常销售、成本控制、设备设施的维护及营业预算工作。
4.制定日常营业计划、特色菜式、特色服务的推广政策和程序，负责制定店面装饰计划并组织实施。
5.加强现场督促，营业时间坚持在第一线，对重要顾客及宴席予以特别关注。
6.与厨部沟通，就出品想厨师长提供意见，以改进出品质量及服务。
7.做好“每日工作日志”和“每日卫生报告”，记录酒店经营情况及其他情况，并向上级领导汇报。
8.实行培训计划，调动员工积极性，确保酒店服务员有良好的专业知识、专业技能及工作态度。
9.协助厨部制定每期菜牌和特别介绍的内容，并积极配合做好销售工作。
10.对下属员工进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并定期对主管、领班作全面考核评估。
11.完成上级指派的其他工作
2022-07-02 04:19:16
没有符合您的答案？立即联系 “在线顾问"
顾问推荐
{{item.label}}
{{item.desc}}
相关资讯
换一批
专利过期了该怎么办才好
为了帮助您更好地了解相关的知识，早鸽网顾问就如何做好专利过期的相关内容做了简要的说明，希望对您有所帮助，或者能够解决您的一些疑问。
专利过期
464次浏览
2022-05-13 15:47:09
版权法为艺术家作品版权保护所采取的具体措施
艺术家作品的版权保护是确保其创作成果得到尊重和合理回报的关键。版权法为艺术家提供了一系列具体的保护措施，旨在防止别人未经授权地复制、分发、展示或修改其原创作品。
版权法
14次浏览
2024-02-18 17:36:54
查询授权专利号的意义和流程
在知识经济发展的今天，知识产权保护显得愈发重要。授权专利号查询作为知识产权管理的关键环节，对于创新企业和个人来说具有极大的价值。
授权专利号查询
492次浏览
2023-06-30 18:18:10
国内商标的查询方式和注册流程
商标注册对企业来说非常重要，跨国企业非常重视知识产权。商标是商业销售的重要组成部分，驰名商标在产品销售中起着举足轻重的作用。那么，商标注册的查询流程和所需资料是怎样的呢？下面，就由早鸽网顾问为你带来相关知识，希望能对你有所帮助
商标注册
742次浏览
2022-08-16 18:48:48
经营与不经营的香港公司各自要交什么税
大家知道，企业的业务量达到一定标准，就要纳税。这是国家税务总局规定的要求。那么，香港是如何报税的呢？这个问题很多人不太明白。下面由早鸽网顾问为您讲解相关内容，希望对您有所帮助。
香港公司
386次浏览
2022-07-05 18:51:40
最新问答
2023-06-19 06:34:24
北京海丰益商贸中心基本介绍?
北京海丰益商贸中心基本介绍?
2023-06-19 06:33:56
北京佳兴源装饰有限公司第一分公司公司大概情况
北京佳兴源装饰有限公司第一分公司公司大概情况
2023-06-19 06:33:29
北京君燕环保设备有限公司是多久时候成立的?
北京君燕环保设备有限公司是多久时候成立的?
2023-06-19 06:32:19
北京市华盛业石材经营部是多久时候成立的?
北京市华盛业石材经营部是多久时候成立的?
2023-06-19 06:31:54
北京市四季永芳石材经营部基本介绍?
北京市四季永芳石材经营部基本介绍?
