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白糖参怎么包汤?

173****1489
糖参的制备工艺是什么
提问时间:2022-08-31 16:16:49
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回答 | 共1个
罗开科
罗开科
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咨询解答:216
咨询TA

白糖参莲子鸡汤

主料

鲜鸡

1/4只

辅料

新鲜莲子

100克

白糖参

15克

姜片

3片

步骤

1.准备好材料

2.冷水下鸡肉焯水

3.捞起后冲洗备用

4.去鸡皮

5.剁块

6.莲子焯水(由于我用的是新鲜莲子,冷冻过,所以焯水)

7.把所有材料放入电炖锅,加入适量的水

8.盖盖调制高火2小时

9.2小时后撇去油沫

10.下盐调味即可

2022-08-31 18:51:50
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彭志豪
彭志豪顾问
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