怎样算食品厂的产品成本？

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工业企业成本核算流程

提问时间:2022-11-10 07:10:39

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回答 | 共1个

王开伟

从业11年

人力资源服务许可证公共场所卫生许可证

所在地区:淄博市

咨询解答:198

咨询TA

可以不设置辅助生产成本吗？

可以，间接成本都直接计入制造费用。例如，“制造费用-机修车间”

你这种情况属于多道工序或车间的连续加工，可以使用“逐步结转法”，即上道工序或车间的成本是下道工序或车间的投入。

可以在生产成本下按车间设置明细科目，如，膨化车间，拌粉车间，浸泡车间，油炸车间，包装车间。

例如，投入材料1000

1、先核算膨化车间成本

借：生产成本-膨化车间 1000

贷：原材料-*** 1000

膨化车间发生工资800，分摊机修车间制造费用500

借：生产成本-膨化车间 1300

贷：应付职工薪酬 800

制造费用 500

2、完工后模拟入库（半成品库）

借：原材料-半成品-膨化 2300 （材料1000+工资和制造费用1300）

贷：生产成本-膨化车间 2300

3、转下道工序

借：生产成本-拌粉车间 2300

贷：原材料-半成品-膨化 2300

拌粉车间又发生工资2000，分摊制造费用600

借：借：生产成本-拌粉车间 2600

贷：应付职工薪酬 2000

制造费用 600

4、完工后再次模拟入库

借：原材料-半成品-拌粉 4900 （上道工序转来2300+本车间发生2600）

贷：生产成本-拌粉车间 4900

5、接着走下道工序，分录同上，略

6、最后完工后

借：库存商品-**食品

贷：生产成本-包装车间

这样，从第一道工序直至最后一道工序（包装）的成本都归集到“库存商品”中了。销售时，直接结转库存商品-***就行了。

2022-11-10 08:25:40

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