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共1个
朱平
从业1年
商标注册
所在地区:榕江县
咨询解答:456
哈笼包子
哈笼包子创始于2010年，同年9月第一家品牌门店开业，“哈笼”商标2011年正式成为国家注册商标，通过6年的发展，现拥有11家门店，遍布达州的大街小巷，并在成都也设有分店。
哈笼包子共十个品种，有大包和特色小笼包两大系列。其中以鲜肉小笼包和特色酱肉大包最受广大食客追捧。
哈笼包子在食材的选择上有着严苛的标准。比如：做包子用的面粉选用的是中精粉，这类面粉制作出来的包子品质稳定，口感松软，表面光泽，又能长久保持肉馅的汤汁；猪肉用的也不是五花肉或是猪碎肉，而是选择猪前腿肉，在肉质上更鲜美，更有嚼头。
“现做现卖，口感新鲜”是哈笼包子的特点，通过现场手工制作和蒸制，最大程度的体现面点的风味，在加工过程中，充分体现食材的品质，不使用添加剂，用最传统的老面工艺还原食材天然的味道。
2022-03-10 01:25:33
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