木耳泡发后捞出能放多久？

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木耳分装属于商标那一类

提问时间:2022-05-03 14:56:59

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回答 | 共4个

王浩

从业8年

工商变更公司注销

所在地区:福州市

咨询解答:212

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常温下最好不超过12小时。

木耳泡发好之后最好是尽快吃完，如果是置于常温下保存的话建议最好不要超过12个小时，而且温度越高，保存的时间就越短；如果是置于冰箱中冷藏保存的话，那么建议最好不要超过2天。

而且随着保存时间的延长，木耳中所含的营养成分也会发生慢慢的流失，因此建议最好是尽快吃完，吃多少泡多少。

2022-05-03 16:11:04

王鑫

从业1年

公司注册

所在地区:天津市

咨询解答:378

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1、木耳泡好捞出，常温放置大概一天左右，冷藏大概两三天，冰冻时间较长一些可以放一星期左右。如果在常温下保存超过一天，木耳当中的有些物质与空气当中的有些物质结合，会生成一定的病毒和病菌。

2、木耳本身是属于一种干货，细菌是很难在上面生长繁殖的，但是当其经过泡发之后，因为有了足够的水分，而且木耳本身所含的营养成分也比较多，所以细菌也会很容易在木耳上生长繁殖，因此泡发好的木耳是需要及时煮熟食用的。如果暂时吃不完，可以将其放在冰箱中冷藏保存，这样在低温条件下也能抑制细菌的活性，第二天在木耳没有变质的情况下是可以继续吃的。

2022-05-03 16:44:03