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青矶在臭豆腐卤水中起什么作用?

132****2164
青矶 商标
提问时间:2022-05-16 21:27:14
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回答 | 共1个
张攀
张攀
从业10年
公共场所卫生许可证人力资源服务许可证
所在地区:丽江市
咨询解答:459
咨询TA

臭豆腐发酵都有一个周期 ,想要缩短臭豆腐的发酵周期 那么明矾就派上用场啦 它可以使豆腐迅速发酵 也就是变臭 达到在最短的时间内发酵更多的豆腐的作用 当然吃多啦对身体有害啦 它又不能食用 ,多次对人体血液组织有害。

2022-05-16 22:14:15
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张强
张强顾问
擅长:专利审查答复,专利撰写
执业5年
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